＜豊中発＞こんにちは、ビタースイートです!! 今回はTVや新聞でも注目の「暖炉と石窯のある 森のテラスカフェ＆パン工房」のご紹介です!! 実はこのお店、分譲住宅や注文住宅の設計・施工・販売を行っている「野村工務店」が運営するカフェ＆パン工房なのです。本格的な美味しさに魅了された私イチオシのお店です。
工務店ならではの素敵なお店
大阪府道11号大阪国際空港線沿い、コーナンPRO豊中庄本店の向かいに”森のテラスカフェ”があります。駐車場はお店の正面11号沿いに3台、裏側に4台の計7台停めることができます。
美味しそうなメニューが大きく書かれたロールスクリーン看板を横目に階段を上がると木のぬくもりが感じられる大きな扉とご対面。
扉の横にはペット同伴OKのテラス席と広いグリーンスペースがあります。大きな木の株のトンネルや手作りされたオシャレな釜戸まであり小さなお子さんも大喜びなスペースになっています。
さっそく店内へ!! 扉を開けた瞬間、ふわっとパンの甘い香りに包まれさっそく幸せ気分に。パン好きの私にはたまらない瞬間です。
お店の中はショールームに併設された形でカフェスペースがあるので開放感抜群で居心地の良い素敵な空間が広がっています。しかもとっても木の香りが心地よくて思わず長居してしまいそうです。
ちなみにカフェにあるテーブルは廃材を使って作られたそうですが一つ一つ味があり素敵すぎる仕上がりです。
研ぎ澄まされた逸品を味わえる
“森のテラスカフェ”はセルフサービスのお店なので受け付けで注文し、渡されたベルが鳴ったら取りに行くというスタイルです。今回はランチメニューからお店で大人気の「バターチキンカレー＆パン屋のナンセット」900円と「パン屋のマルゲリータピッツァ」800円を注文!!
バターチキンカレー＆パン屋のナン（900円）
濃厚なカレーの香りに心躍らせながらあつあつのナンと一緒に一口。思わず”美味しい”が口からこぼれる感動です。厳選されたスパイスで仕上げられたカレーとパン屋さんならではの少し甘いナンはまさに絶品。カレーはお子様も食べれるようにと辛すぎないのも嬉しいポイントです。そして嬉しいことにナンはもう一枚無料でおかわりできます!!
マルゲリータピッツア（800円）
欲張りな私はナンをしっかり2枚食べてお楽しみのマルゲリータはテイクアウトしました。家に戻り子どもたちとモチモチ生地のマルゲリータを一緒にいただきました。チーズが濃厚でトマトのほどよい酸味が絶妙で美味しかったです。ちなみに別日で来店した時に食べた”シャキッとれんこんケーキ＋ホットコーヒー”も美味しかったです!!
シャキッとれんこんケーキ＋ホットスペシャリティコーヒー（780円）
レンコンのシャキシャキ感がしっかり残っていながらもふわっふわな口当たりでこちらも最高の一品でした。そしてもう一つ感動したのは「こだわり食パン」680円です。
こだわり食パン（680円）
控えめに言ってかなり美味しいです!! 食パンブームにあやかりけっこういろいろなお店を回り食べましたが野村工務店のパン工房で売られているこの食パンはけた違いに美味しいです。もちもちふわふわでそのままで食べても焼いて食べても本当に美味しいですよ。コスパも最高です!!
食パンの他にもいろいろなパンが販売されているのでその日の気分に合わせて選んでくださいね。ちなみにワンちゃんのメニューも充実しています。
野村ファームから届く新鮮な”朝採り野菜”を使用
“森のテラスカフェ”の他にベトナム料理も展開されているのですが、どちらのお店も野村工務店が運営する「野村ファーム」から届く新鮮な”朝採り野菜”を使用されています。交野市にある「野村ファーム」は“農薬に頼らない栽培”を実践されており、美味しさに加えて高栄養にこだわった野菜作りをされています。
野村ファームのしいたけ（500円）
こちらの人気のしいたけはあえて水をやらず自然に任せた育て方で力強くワイルドに育てたそうです。”野村ファームのしいたけ”も森のテラスカフェで販売されているので買うことができますよ。
現場監督をしながらカフェ運営に力を入れる塩見さん
今回取材をさせていただき、こんなにも体にやさしい食材にこだわって運営されているところに感動しました。話を色々聞かせていただいた塩見さんは現場監督をしながら徹底したカフェ作りをされていました。
ぜひこの美味しさを味わってくださいね。
暖炉と石窯のある森のテラスカフェ＆パン工房
住所 : 豊中市二葉町2-6-45、2階
営業時間 : モーニング午前8時30分～11時30分、ランチ11時30分～午後2時、カフェ8時30分～4時
定休日 : 水曜（カフェのみ）※パン工房は定休日無し
駐車場 : 7台
https://www.instagram.com/mori.no.terrace.pan/
（リビング北摂Web特派員：ビタースイート）
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