こんにちは♩
流山市に住んでまもなく10年
ジモトミン Ayuuままです
2歳と7歳、にぎやかな2児を育てながら、地元の“好き”や“ワクワク”をお届けしています

ママになってから、「いつかやってみたいな」
「子どもと一緒にできたら素敵だな」
そんなふうに、ずっと心のどこかで気になっていたことがあります

それは、
「子どもにパンを作ってあげたい」
「一緒に、楽しくパン作りをしてみたい」という気持ち

でも実際は、毎日の子育てや家事に追われて、
「今じゃないかな」
「私にできるかな」と、なかなか一歩を踏み出せずにいました

そんなときに声をかけていただいたのが、以前取材でご縁のあった流山市の市民活動団体 SOFNY さん

「とっても素敵なパン教室があって、エシカルなパン作りのイベントをやるんです！よかったら参加してみませんか？」その言葉が、ずっと心の奥にあった“やってみたい”をそっと後押ししてくれました(^^)

2歳の娘と一緒に、わくわく、ドキドキしながら参加した今回のイベント
結果から言うと、とーっても良かった♡
学ぶって、やっぱり大切！
そして、最初の一歩を踏み出すきっかけって、本当に大事！！

何より念願だったパン作りを、娘と一緒に、しかも簡単に「私でも作れた！」
そして驚くことに、2歳の娘も最後まで一緒に簡単に作れたんです♡

これは、子育てママにこそ、ぜひ知ってほしい
パン作りに興味がある方も
「私にできるかな？」と迷っている方にも――
自信を持って、推せるイベントでした
それでは、当日の様子をレポートしていきます♩

【SOFNY 】× 【こねない専門パン教室 ReRe】
スペシャルコラボレーションイベント！「Happy ethical Valentine’s day」概要

【イベント概要】

• 日時：2026年2月3日（火）10:00〜12:00
• 場所：柏中央近隣センター（アミュゼ柏）調理実習室
• 参加費：3,500円（材料費・資料代込み）
• 内容：
  ・エシカルなチョコパン作り
  ・環境や食についてのミニトーク
  ・子育てママにも続けやすいパン作りのコツ紹介

今回作ったのは、バレンタインにぴったりな
エシカルな“やさしいチョコパン”

パン作りを楽しみながら、環境のこと、食のこと、未来のことをむずかしくなく・やさしく学べる！子育てママにこそ参加してほしい時間でした

 

主催は、流山市の市民活動団体【SOFNY】さん

今回イベントを主催するのは、流山市の環境市民活動グループ【SOFNY（ソフニー）】さん

▶︎HPはこちら

SOFNYさんのモットーは「自分たちができることを」「楽しくやる」
日々の暮らしの中で、無理なく・楽しく
環境に良いことを続ける取り組みをされています

活動の柱のひとつが、
ゴミ問題・生ごみ削減への意識向上
その中でも注目されているのが
「キエーロ」というコンポストです

キエーロってなに？

キエーロとは、土の中の微生物の力を使って
生ごみを分解・消滅させるコンポストのこと

電気を使わず、匂いも出にくく、
家庭から出る生ごみを減らすことができる
環境にも家計にもやさしい仕組みです
「生ごみゼロ」を目指す活動は、今とても注目されていて、今回のイベントでもSOFNYさんからわかりやすい説明がありました(^^)

 

コラボ相手は
こねない専門パン教室【ReRe】さん

今回コラボするパン教室は、
【こねない専門・小麦パン＆生米パン教室 ReRe】さん

パン教室はたくさんありますが、SOFNYさんが「この先生と一緒にやりたい」と思った理由は、

★ エシカルという価値観を楽しみながら実践していること
★家に帰ってから“必ず再現できる”こと
★無理なく日常に落とし込める工夫があること

実は、SOFNYさんご自身も生徒としてレッスンに参加された経験があるそう

「手作りパンのある暮らしを、手軽に叶える」を大切にしたパン教室

【こねない専門・小麦パン＆生米パン教室 Re Re】さんをご紹介

★ パン作り初心者OK
★ こねずに簡単
★ グルテンフリー対応（生米パン）
★ 身体にも、環境にも配慮したパン作り

「パン作り＝大変」というイメージを、やさしくくつがえしてくれる教室です

レッスンは、対面・オンラインどちらにも対応していて、今回のようなコラボイベントも開催されています

開催場所や受講についての詳しい情報は、
ReReさんのHPをチェックしてみてくださいね
▶︎HPはこちら

「ちゃんとできる」より
「続けられる」ことを大切にしたパン作りを教えてくれる教室です

【講師プロフィール】

講師を務めるのは、講師歴6年・2児の母でもある パン教室ReReのれいか先生
こねずに作れる
「らくパン®製法」を考案し2024年には商標を取得

• パンシェルジュ
• ごはんマイスター
• 「パンの未来をつくるプロジェクト」代表としても活動されています。

現在は、全国・そして全世界から受講者が集まり、認定講師の育成も行っている注目のパン教室「子どもたちに、明るい未来を残したい」

そんな想いを胸に、パン作りを通して環境に配慮した取り組みも続けていらっしゃいます

今回のイベントは、
そんなReReさんとSOFNYさんによる
エシカルなパン作りのスペシャルコラボレーション！
「簡単」「おいしい」「続けられる」だけでなく、未来につながるパン作りを体感できる、とても贅沢な時間でした

バレンタインにぴったりな「やさしいチョコパン」作りレポート♩

バレンタインにぴったりな「やさしいチョコパン」をエシカルに

今回は、バレンタインにぴったりな

『チョコパン』をエシカルに作ろう！ということで、いよいよパン作りがスタート

ReReさんが、一つひとつの工程をとてもわかりやすく、丁寧に実践しながら教えてくれます

会場は、初めましての方同士でも自然と会話が生まれる、明るくあたたかい雰囲気
「これなら大丈夫そう」そう思わせてくれる空気感も、子連れママには嬉しいポイントでした

今回のパン作りは、
★ ラップを使わない
★ ボールのフタをまな板代わりに使う
★ 使う道具は「泡立て器」と「ゴムベラ」だけ

そして何より、手でこねないパン作り！
「パン作り＝大変」のイメージが、一気にくつがえされました

洗い物がほとんど出ないって、こんなに気持ちがラクなんだ…！
これは本当に感動ポイント

焼きたてパンをひとくち…♡ふわふわで、しっとり

優しい甘さの生地に、チョコチップがごろごろ　「おいしー！」と思わず声が出ちゃいました

手作りパンが、こんなに簡単でこんなに美味しくできるなんて…嬉しい♡参加して良かった〜！はじめての一歩を踏み出して良かった〜！感無量でした

パン作りの合間に、やさしいエシカルトークの時間

パン作りの途中には、SOFNYさんによるエシカルなお話の時間もありました
とはいえ、「お勉強」という堅い雰囲気ではなく、パンを作りながら、ちょっと立ち止まって考えてみる
そんなやさしい時間

『チョコレートって、何からできている？』
バレンタインに欠かせないチョコレート
「チョコレートって、何からできているか知ってる？」
そんな問いかけから、カカオの実の話へ

カカオはどんな木に実るのか、どんなふうに育てられているのか、写真やお話を交えながら、子どもにも伝えやすい形で教えてもらいました

実は、遠い国の子どもたちの話

チョコレートの裏側には、児童労働という現実があることも。。。

難しい言葉は使わず、「子どもたちが学校に行けずに働いている国があるんだよ」という、わかりやすい伝え方
“知ること”が、はじめの一歩になるんだと感じました

マークの意味を知ると、選び方が変わる
ここで紹介してもらったのが、

『国際フェアトレード認証マーク』と
『レインフォレスト・アライアンス認証』

フェアトレード認証は、
生産者が正当な対価を受け取り、安心して働ける環境を守るための仕組み

レインフォレスト・アライアンス認証は、自然環境や生きもの、そして働く人たちを守る
持続可能な農業を応援するマークです

「全部を完璧にしなくていい。知った上で、選べるときに選ぶ。」
その言葉が、とても印象に残りました

キエーロの話から、暮らしのエシカルへ

そしてもうひとつ、SOFNYさんからのお話が
キエーロ（コンポスト）生ごみを土の力で分解し、
“ゴミを出さない暮らし”につなげる仕組みです

「生ごみを減らすことも、立派なエシカルアクションなんですよ」パン作りと同じで、特別なことではなく、日々の暮らしの中でできること
そう思えると、エシカルがぐっと身近に感じられました

この日のエシカルトークは、「正解を教える」ものではなく、「一緒に考える」きっかけをくれる時間

パン作りをしながら、チョコレートを通して、世界のこと、環境のこと、そして“選ぶ”ということを自然に感じられたひとときでした(^ ^)

参加してみて感じたこと

今回のイベントに参加してみて感じたのは、
「エシカルって、特別な人がするものじゃない」ということ

難しい知識がなくても、全部を完璧にできなくても、パン作りや日々の家事の中で、少し意識するだけでできることがたくさんありました

そして何より嬉しかったのは、「ママが楽しそうに学ぶ姿」を、子どもと一緒に体験できたこと！
「これは安心な材料なんだよ」
「環境にやさしい選び方なんだよ」
そんな会話が、無理なく、自然に生まれる時間は、子どもにとっても、ママにとっても、とても大切な経験だったなと感じています♡

パン作りも、想像していたよりずっと簡単で「私にもできた！」という実感が大きな自信になりました

子どもと一緒に作る楽しさ、できあがったパンを一緒に食べる喜び♩
その全部が、かけがえのない思い出になりました
「やってみたいな」
「気になるな」
そう思っている気持ちがあるなら、それはもう、十分なスタートライン！！

最初の一歩を踏み出すきっかけとして、このイベントは本当におすすめです

子育てママにこそ、ぜひ知ってほしい
そして、自信を持って——
推せるパン作りイベントでした(^^)

おまけ

家に帰って、すぐに作ってみました！
イベントが終わってからも、頭の中はパン作りのことでいっぱい
「これなら、家でもすぐ作れそう」
そう思えたので、さっそく挑戦してみました
結果は……
本当に、すぐ作れてしまった！

レッスンで教えてもらった通りに進めるだけで、
「え、もうここまで？」と思うほど簡単

“作りたくなる”だけじゃなく、ちゃんと“作れてしまう”のが、何より嬉しかったポイントです♡

「パン作り、いつかやってみたいな」そんな“いつか”が、今日に変わった日

特別な道具も、難しい工程もいらなくて、子どもと一緒に笑いながらできたことが何よりの宝物でした

自宅でパン作りの夢が叶うって、こんなに嬉しい♡
少しでも気になったママは、ぜひチェックしてみてくださいね
きっとあなたの「やってみたい！」も、そっと動き出します♡

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この記事を書いたのは…

ジモトミンAyuuまま

初めまして！ おおたかの森住民になり9年目のAyuuです。 5歳男の子と0歳女の子のママです。 おおたかの森を中心に子育て中のママ目線で 知りたい！行ってみたい！食べてみたい！ 気になってた！を発信していきます♪

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