<堺発>こんにちは!リビング大阪Web地域特派員のジャスミンです。
先日、子どもといつもと違う公園へ出掛けたらとっても素敵なカフェを見つけてしまいました!ららぽーと堺にも近くてお買いもの帰りや、公園でのテイクアウトカフェにもぴったりな場所にあるんです。今回はそんな穴場カフェで、パティシエさんの作るおいしいケーキとスペシャルティコーヒーがいただける「高岡珈琲」を紹介したいと思います。
パティシエがつくるお洒落でおいしいケーキ
ナチュラルで木の温もりを感じる店内。席数は多くないですが、大きな窓があって開放感もあり、居心地の良い空間。
ショーケースには、パティシエである店長考案のシュークリームやティラミス、タルトなど…絶品スイーツがずらりと並んでいて、どれも綺麗でおいしそうなので迷ってしまいます。
その中から私は、不動の人気商品だという「ガトーショコラ」(510円)をチョイスしました。
お皿に飾られたガトーショコラはアートのように綺麗で可愛い!しっとりしていて濃厚な味わい。なのにずっしりしすぎてなくておいしいのであっという間になくなってしまいました。可愛らしくハート模様にあしらった甘酸っぱいソースともよく合うし、ブレンドコーヒーともぴったり!チョコ好きの人にはオススメのケーキです。
流通量の割合5%!スペシャルティコーヒー
高岡珈琲のコーヒーがおいしい秘密は全て最高品質のスペシャルティ豆を使用しているということ。
コーヒー豆のなかでも流通量の割合が5%のランク4に位置するスペシャルティコーヒー。
カフェの裏には大きな焙煎機が置いてあり、インドネシアの農園からオーナーが直輸入した豆をこちらでオーナー自らが焙煎しているそうです。
ころんとした可愛いダブルウォールグラスに入ったブレンドコーヒー(450円)。
HOTでも持っても熱くないし、冷めにくく工夫されています。
少し酸味がありますが、ワインのようにおいしくて深いコクと香りが良いスペシャルティコーヒー。いつも自宅で飲むコーヒーとはもちろんながら全然違いました。
私のおススメはブレンドコーヒーですが、苦めが好きな方やミルク感が欲しい方、他のコーヒーメニューにも全てスペシャルティコーヒーを使用しているとのことなので、ぜひ飲んで見て下さいね。
テイクアウトもOK!なメニューがたくさん
高岡珈琲では、スイーツ以外にもモーニングやサンドイッチ、おにぎりプレートなどランチにできそうなメニューもあります。
また、テイクアウト可能なメニューもたくさんあります。
涼しくなってきたので、隣にある大きな噴水や遊具のある公園で子どもと遊んだあとや、わんちゃんの散歩ついでにテイクアウトして外でカフェを楽しむのも良いですね。ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
(リビング大阪Web特派員:ジャスミン)
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