＜箕面発＞リビング北摂Web地域特派員の「ゆん」です。阪急牧落駅から徒歩4分、中央線沿いにある「ニック＆レネイ箕面店」。美味しいという噂はあちこちから聞いていて、ずっと気になっていたお店に初訪問してきました。
店内はアメリカンな雰囲気で、カップルやファミリーでにぎやか。テラス席ではワンちゃん連れの姿も見られ、幅広いシーンで楽しめそうです。
店内に広がるお肉が焼ける香りにワクワクはMAX！
店内にふわっと広がるのは、お肉が焼けるあの食欲をそそる香り。この時点でもう期待値がぐっと上がります。豊富なメニューはどれも美味しそうで迷いましたが、私は初めてなので王道のチーズバーガー、娘はベーコンチーズバーガーをチョイス。
チーズバーガー（1680円）＋ Aセット（280円）ドリンクSとポテト
ベーコンチーズバーガー（2040円）＋ Aセット（280円）ドリンクSとポテト
「ジャーン！！」と効果音が聞こえるくらいの迫力！！
どちらも鹿児島産黒毛和牛100％のパティを使用し、娘のバーガーには和豚の自家製ベーコンがプラスされています。
セットはプラス280円でポテトとドリンクSが付くAセットに。ドリンクはM・Lサイズ（それぞれ50円・100円プラス）も選べて、さらにプラス110円でポテト大盛りにできるのも嬉しいポイントです。
運ばれてきたハンバーガーは、思わず声が出るほどのボリュームと存在感。写真もそこそこに、さっそくいただきます。
ここで驚いたのが、ひと口食べる前！！
ハンバーガーを顔に近づけた瞬間、香ばしいお肉の香りが一気に広がるんです！！！
ただの“いい匂い”じゃない。
表面がしっかり焼かれたお肉ならではの、香ばしさと旨みが混ざったような、思わず深呼吸したくなる香り。
正直、この時点で「これは絶対美味しい」と確信しました。
その理由は、焼き方にありました
こちらのハンバーガーは、一般的な鉄板ではなく「ハースグリラー」という本格グリルを使用。高温の直火と遠赤外線で一気に焼き上げることで、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がるのだそうです。
さらに、余分な脂を落としながら焼くことで、黒毛和牛の旨味だけをしっかり残す仕組み。濃厚なのに重たくない、そのバランスの良さにも納得です。ひと口食べると、外はカリッと、中からは肉汁がじゅわっと広がる満足感。まるでステーキのような贅沢感がありながら、しっかり“ハンバーガーとしての美味しさ”も楽しめます。
美味しいと評判のお店ですが、実際に食べてみてその理由にしっかり納得。“火で焼く”ことでここまで変わるのか、と印象に残る一品でした。
テラス席はワンちゃん同伴OKなので、お散歩ついでのランチにもぴったり。
次は別メニューも試してみたくなる、そんな一軒です。
（リビング北摂Web特派員：ゆん）
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