【豊中】他では味わえない『藍天(らんてん)』のオリジナル中華が超オススメ!

【豊中】他では味わえない『藍天(らんてん)』のオリジナル中華が超オススメ!

だんだんと暑くなってきましたね〜。
こんな時は、ひやっと冷たい食べ物もいいですが、夏バテ予防にしっかりと食べるのもオススメですよ♪
今日は、ガツンと見えて、それでいて重く感じない、中国料理『藍天』さんのとっておきランチを紹介します!

初めて味わうパリパリ食感が驚きの美味しさ!

こちらの「藍天」さん、テレビや雑誌などでも紹介されていて、その美味しさはお墨付き!
中でも、パリパリした食感がたまらない「なすと肉のコロコロサクサク丼」は、他のどのお店でも味わえない不思議な食感なんです。パリパリした軽い食感の後にくる、ふんわり柔らかい鶏肉とナスの風味がたまらなく、すぐに完食しました~!すごく美味しかったです❤

「なすと肉のコロコロサクサク丼」980円

「なすと肉のコロコロサクサク丼」980円

鶏肉と角切りにされたナスの上にワンタンの素揚げが乗っています。中からはトロリと卵黄も!

鶏肉と角切りにされたナスの上にワンタンの素揚げが乗っています。中からはトロリと卵黄も!

上に乗っているワンタン素揚げのパリパリ感が心地よく、どんどん食が進みます♪

上に乗っているワンタン素揚げのパリパリ感が心地よく、どんどん食が進みます♪

一番人気の「ふわっと炒飯」も絶対に外せない!

お店の前にもノボリが上がっている「海鮮あんかけ ふわっと炒飯」。こちらのお店の一番人気です!
真っ白な❝あん❞が、炒飯が見えないほど上にかかっています。その❝あん❞は見るだけでわかるほどふわっとしていて、まるでウエディングドレスのようでした!
そして、食べてみて納得!ほんとうにふわっと軽く、海鮮と野菜の旨味がたっぷりで、こちらも箸が止まりません。

「海鮮あんかけ ふわっと炒飯」880円

「海鮮あんかけ ふわっと炒飯」880円

炒飯というより天津飯みたいな感じ。ふわっと感がわかりますか?

炒飯というより天津飯みたいな感じ。ふわっと感がわかりますか?

具材ゴロゴロ♪ エビやイカなど、素材の味がしっかりと出ています!

具材ゴロゴロ♪ エビやイカなど、素材の味がしっかりと出ています!

炒飯は少し薄めの味付けですが、かかっている❝海鮮あん❞と一緒に食べるとちょうどいい味になっていて、そのバランスが絶妙なんです!
もし、味変したいな、と思ったら、こちらもオススメ。

藍天さんオリジナルの「自家製ラー油」

藍天さんオリジナルの「自家製ラー油」

ちょっとかけてもピリッとするくらいの辛さですが、これもすごく美味しい!!

ちょっとかけてもピリッとするくらいの辛さですが、これもすごく美味しい!!

どちらの料理も味が濃すぎることなく、また油っぽくもなかったので、一気に食べたのに胃もたれすることもありませんでした。食べた後も、また食べたくなる、そんなクセになる美味しさです。

他の中華店では味わえないオリジナルのメニューがたくさんある「藍天」さん、値段もお手頃でコスパも最高!他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので、次は家族で行ってみたいと思います♪

この看板が目印です!

この看板が目印です!

中国料理 藍天

  • 住所 豊中市服部本町1丁目7−11
    電話 06-6863-1690
    営業時間 11:00~15:00
         17:00~21:30
    定休日 月・木(祭日の場合は営業)

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ジモトミンパピコ親子

大阪生まれの一男一女の母です。北摂に来たのは10年程前。緑が多くとても住みやすいこの街が大好き。ちょっと坂が多いけど、電動自転車を乗り回し色んな所を開拓中です。素敵なスポットを紹介できたらと思ってます。

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