【柏】柏で一番人気のカレー専門店「カレーの店 ボンベイ本店」の「コルマカレー」!

【柏】柏で一番人気のカレー専門店「カレーの店 ボンベイ本店」の「コルマカレー」!

今回は柏駅から歩いて5分ほどのところにある、カレー専門店「カレーの店ボンベイ」の 「コルマカレー」をご紹介します。

コルマカレー

小ネギがたっぷりトッピングされた、サラリとしたカレーソースはココナッツオイルに木の実のペーストを合わせ、2種類の産地の玉ねぎをブレンドして作られているのだそう。
玉ねぎの旨味とスパイスのじわりとした辛さが、やみつきになる味わい!

具材は大きいチキンとじゃがいもがゴロリ。食べ応えがあります。
テーブルにある玉ねぎのピクルスを混ぜると、カレーソースに酸味とスパイスの奥深い風味が加わり、また違った味わいを楽しむことができますよ。

コルマカレーは玉ねぎの甘さが際立っているので、市販のカレーの中辛程度の辛さ。
「ボンベイ=辛いカレー」という先入観がある方に、ぜひとも召し上がっていただきたいカレーですね。

カレーの店 ボンベイ本店

★この記事が気になったり、いいね!と思ったらハートマークやお気に入りのボタンを押してくださいね。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください

  • facebookシェア
  • twitterシェア
  • LINEで送る

ライター一覧

この記事を書いたのは…

author avatar

かしわカレー図鑑 編集長波木

千葉県柏市内のカレーを紹介するフリーペーパー「かしわカレー図鑑」の編集長です。 https://kashiwa-curry.com

公式LINEバナー

週間人気記事ランキング

週間人気記事ランキング

north