こんにちは、ジモトミンのやまのふゆかです。
11月末にイオンフードスタイル新松戸店1階に、柏の老舗中華料理店「老中国菜 知味斎」がオープンしました！
「老中国菜 知味斎」さんは柏に本店があり、柏高島屋にも店舗があるとか。そんな本格中華の味を、地元で気軽に味わえるとあって、これは人気になりそう♪
ということで、オープンして少し落ち着いたかと思われた1週間後に訪問してみました^^
店内は開放感があふれ、明るい雰囲気！
平日の13時半ごろ行きましたが、それでも外で待っている方がいらっしゃって、さすが人気のお店です。
ランチは4種、アラカルトも！
メニューはこちら
ちょっと見づらくて申し訳ありません…！
いずれもアミューズがついていて、麺には点心、丼やお料理にはスープとお漬物がつきます。
今回何をいただこうか悩んだのですが、最近中華料理屋さんに行くと頼みがちなあんかけ焼きそばをチョイスしました。
アミューズ＆点心
まずはアミューズ。さっぱりした豆腐干絲と春雨、野菜の和え物です。豆腐干絲って中華料理屋さんの前菜の定番って感じですよね。おいしくて好きです！
そして点心は、餃子。見てください！ ヒダがない餃子です。
それゆえに、皮の際までお肉が入っています。ひと口いただくと、肉汁がじゅわっと広がり、お肉がほろほろっとほどけていきます。
あんかけ焼きそば、登場～！
さあ、メインが来ました！ 「海老と野菜の塩味あんかけ焼きそば」です。あんかけがキラキラと光って、しずる感ありまくり～♪
麺にもしっかりと焼き目がついていて、口に運ぶと香ばしさが漂います。塩味も強くないので野菜の甘みや旨味が感じられますし、海老もプリプリ☆ おいしかったです！
今回いただかなかった3種のセットをはじめ、これは夜のメニューも楽しみ^^
店頭ではテイクアウトのお弁当やお惣菜もパックに入った形で売られているので、おうちでゆっくりお店の味を楽しむこともできそうです。
頻繁に訪れるイオンフードスタイル新松戸店にあるので、再訪決定です♡
老中国菜 知味斎（イオンフードスタイル新松戸店内）
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この記事を書いたのは…
ジモトミンやまのふゆか
新松戸歴30年以上。自分が育った街で子育て真っ最中♪ 自転車で、徒歩で、子どもと楽しめるところ、大人だけでも楽しめるところを日々探索中です。
