【柏】イタリア人シェフが作る本格ラザニアで擬似イタリア旅行はいかが？

2023年5月14日

こんにちは、流山市一年生の２児のママ、レモンキャットです。
今日は、内緒にしておきたいくらい大好きなお店「LASAGNA BAR(ラザニアバー)」を紹介します。

ラザニアって、ミートソースのイメージが強かったのですが、ラザニアバーさんで初めて食事をした時に「ラザニアってこんなにバリエーションがあるんだ！」と驚き、私の中でラザニアブームが到来！！

パスタやチーズ、イタリアン好きの方には、本当におすすめしたいお店なので、ぜひご賞味ください＾＾

そこはまるでイタリアの裏路地！南柏駅から徒歩２分とは思えない、鮮やかでARTな店構え。

南柏駅西口を背に、左前に歩くこと約２〜３分。
三角の公園の奥に見える、異国感溢れるおしゃれな外装。大きなラザニアのイラストのロゴがとっても可愛くて、お店に入る前から毎回ワクワクしちゃいます。

カラフルな窓とシンプルでARTなロゴもお気に入り♪

異国感あふれる外装で、扉を開けるのが楽しみに！

お気に入りは日替わりメニューの「ナスとベーコンのトリュフのラザニア」

どのラザニアもとても美味しくて、フォークが止まらずペロリと食べちゃうのですが、１番のお気に入りは日替わりメニューで何度か食べた「ナスとベーコンのトリュフのラザニア」です。

たっぷりとかかったホワイトソースの柔らかい味に、茄子の食感とベーコンの塩味、そしてふんわりと香るトリュフの風味がやみつきに…！

焼き立てを運んできてくれるので、ナイフでカットして取り分けて、香りを楽しみながら「あちちっ！」と言って、フーフーっと食べるのも、ラザニアならではの楽しみ方ですよね♪

この絶品ラザニアを食べて、ラザニア熱が再燃！

ラザニアは全部で６種類。嬉しいフレッシュサラダ付き♪

ついついお気に入りとオーダーしてしまいますが、少しずつコンプリートしたいなと思っています。
そんなラインナップはこちら！　※2023年5月時点

A：Traditional　ボロネーゼとチーズ
B：Healthy　ほうれん草、お豆腐、ハム、チーズ
C：Vegetarian　かぼちゃとゴルゴンゾーラチーズ
D：Farmer　チキン、きのこ、チーズ
E：Spicy　アマトリチャーナソース、ベーコン、チーズ
F：Daily　日替わりラザニア

どのラザニアもお値段は一律で￥1,600
お連れさまと取り分けて色々な味を楽しむのも良いですね♪

キッチンの調理音を楽しみながら、セットのサラダを食べるのが大好き♪

そのほかおすすめの一品料理はこちら！

ラザニアだけでなく、ちょっとした一品料理も美味しくてついつい頼んでしまいます。どのお料理もハーブやオイルのバランスがよく、本格的！

【ローストポテト】ローズマリーと一緒にローストしたポテトも絶品！子どもと取り合いっこになるくらい食が進みます。（¥500）

【キャベツ炒め】毎回リピートしています♪鷹の爪とアンチョビで大人なお味。アルコールのお供にぜひ♪（¥600）

【カブスープ】柔らかなカブの風味とオリーブオイルの香りが合わさって、スプーンが止まらない…！（¥400）

迷ったら王道のボロネーゼを。ぜひ食べてみて！

ラザニアといえばやっぱり定番のボロネーゼ。子どもも大人も食べやすいベーシックなお味。息子も「美味しいです！」とオーナーに声をかけながら食べていました＾＾

マイルドなのに、しっかりとした味を感じられます。

断面もとっても美しい＾＾

センスの良い店内には、シェフや知人のイラストが。

店内には、シェフが描いたイラストや知人のアーティストの作品がセンスよく飾ってあって、お食事をしながら思わず見入ってしまいます。
南柏にいながら、本場イタリアの雰囲気を楽しめちゃう「ラザニアバー」。
おひとり様から友人知人同士、ファミリーまで利用シーンもさまざま。

テイクアウトも可能なので、ぜひ一度チェックしてみてくださいね。
私も記事を書いていて、またもやラザニアの口になってきちゃいました！笑

【店内の様子】オーナーが手がけるポップなイラスト(店内奥)は色鉛筆で丁寧に描かれていて繊細で美しいです。

LASAGNA BAR(ラザニアバー)

【電話番号】
　04-7170-2399

【営業時間】
　11:30～15:00／18:00～22:00
　※月曜定休

【アクセス】
　千葉県柏市南柏1-11-11
　南柏駅西口徒歩３分　(南柏第1公園前)
　南柏駅から約200m
URL：https://www.instagram.com/lasagna_bar_/
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