こんにちは！
かしわカレー図鑑 編集長の波木です。

今回は柏駅西口にある「ヒマラヤユキノシタ」の「カシミールカレー」をご紹介します。

カシミールカレー

カシミールカレーといえば、姉妹店のボンベイの名物カレー。
数多くの人たちをカレー狂にした魔のカレーです。

各種カレーには、ライスもしくはナン（S/M/L）がついているので、今回はナンをチョイス。

スープのようにしゃばしゃばしたカレーの中には、チキンとじゃがいもがごろっと入っています。

ガツンとくる辛さを超えた後にやってくる、芳醇なスパイスの香りとコク。
ある程度の辛さ耐性がある人のみ感じることができる、至極の味わいです。

しかし、いくら名物だからといって、初見でカシミールを注文するのは無謀だと思います。
チキンカレーあたりから様子を見ながらチャレンジするのがおすすめですよ！

URL： 提供元 かしわカレー図鑑

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「ヒマラヤユキノシタ」の「カシミールカレー」"]

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かしわカレー図鑑 編集長波木

千葉県柏市内のカレーを紹介するフリーペーパー「かしわカレー図鑑」の編集長です。 https://kashiwa-curry.com

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