＜吹田発＞こんにちは地域特派員のMAGGIです。今日は10月にオープンされたばかりのカフェ「Delight -coffee&bake-」さんへお邪魔しました。かわいい看板が目印の小さなお店。中に入ると、とっても清潔感があって明るい店内です。窓側の席とテーブル席があり、ベービーカーも入れるゆとりもあります。
きれいに並んだケーキに目移り！
木製のかわいいケースにきれいに並んだ焼き菓子達。焼き菓子は奥様が作られていてチョコバナナのケーキ、黒糖とクルミのケーキ、フルーツケーキ、マドレーヌ、どれもとても丁寧に作られていることが伝わってくるケーキです。お店でいただくこともできますが、お持ち帰りもできるので全部欲しくなってしまいます。ケーキはこの他にも種類豊富にありますので訪れたときにどのケーキと会えるのかも楽しみです。
チョコバナナのケーキ200円、黒糖とくるみのケーキ240円、フルーツケーキ300円、カヌレ280円、チョコレートブラウニー300円、マドレーヌ250円、フィナンシェ1個160円、2個300円
黒糖とクルミのケーキをいただきました！きめの細かいスポンジ生地が口の中でしっとりと溶けていきます。黒糖のほのかな甘さが優しく味わえます。
思わず笑顔が！かわいいラテアート
ちょっと大きめでとってもかわいいマドレーヌとカフェラテを注文しました。運ばれてきた瞬間「かわいい！！！」思わず叫んじゃいました。
マドレーヌ250円 カフェラテ420円
ラテアート！飲むのがもったいないクマちゃん。おいしい~とっても飲みやすいです。こちらのご主人はコーヒーマイスターをお持ちで産地やブランドにこだわらずご主人がブレンドされたコーヒー豆をエアロプレスで抽出されていて味がぶれないそうです。ご主人ご自慢のコーヒーをいただきましたが少し大きめのカップにたっぷりと入ったコーヒーは酸味や苦みが少なくとっても飲みやすく焼き菓子と相性抜群！ほっこりさせてくれるコンビネーションに大満足です。
カヌレはお早めに！
そして忘れてはならないのがカヌレ！サイズが大きい！外の生地はカリッとしていて中はしっとり。なんとこのカヌレはご主人が焼かれているそうです。当日一回しか焼かれないので売り切れ必至です。
誰でも気軽に立ち寄れる場所
ご主人は「Delight」は地域の方がちょっとほっこりできる居場所になって欲しいとおしゃっていました。私がお邪魔した日もカヌレやケーキを買い求める方がたくさん来られていてその中には、お母さんに手をひかれて小さなお客様もいらっしゃいました。これからも、もっと店内でゆっくりしていただける工夫をされていかれるようです。お近くに来られたら立ち寄ってちょっとほっこりされてはいかがでしょう。
Delight -coffee&bake-（ディライト）
住所：吹田市出口町22-4-101
TEL：なし
営業時間：9:00～19:00、土曜日・日曜日・祝日10:00～18:00
定休日：火曜日・水曜日・不定休
Delight（インスタグラム）：https://www.instagram.com/delight_coffee.bake/
（リビング北摂Web特派員：MAGGI）
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