西区在住のやっこです。
ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺では、毎年春から秋までバーベキュー企画「Agora BBQ Terrace」を開催。
先日、試食会へ行ってきました。場所は3階テラス。緑に囲まれた野外空間でソファに座りながら、ラグジュアリーな空間でBBQが楽しめます。
充実したビュッフェもあって、マイスタイルのBBQが楽しめる
私がいただいたのが「スタンダードBBQコース（フリードリンク付き）」。牛ロースや豚スペアリブ、ボイル帆立などが付いたBBQプレートが1人1つずつ席まで届きます。
昨年まではすべてのメニューが席まで運ばれていましたが、今年はBBQプレート以外のメニューがビュッフェスタイルに。サラダや焼き野菜から、パンとともにいただけるアヒージョやカレーライス、デザート、ソフトドリンク、クラフトビールなどのアルコールドリンク、好みの味で作ってくれるカクテル（ノンアルコールも可能）まで、好きなものを好きなだけチョイスできます。
焼いた食材は6種類のソースなど味変しながらいただける
炭火入りのBBQコンロは各組にスタンバイ。自身で食材を焼くことができます。思うように焼けなかったり、火が強すぎたら、調度良い火加減になるよう、スタッフが調整してくれます。
「スタンダードBBQコース」についている牛ロース肉は厚さ約1㎝ほどあるので、ハサミで切りながらいただけます。
テーブルには、味噌だれ、ホットソース、ポリネシアンソース、からしマヨネーズ、ケチャップ、おろしポン酢のソースがスタンバイ。まずはお肉をポリネシアンソースでいただきました。名前から、トロピカルな味と思いきや、しょう油、みりん、ニンニクが入った和風テイスト。お肉にマッチしてました。ビュッフェにフォンデュ用のチーズがあり、BBQコンロで温めて肉につけて食べてみましたがこれも絶品。ホタテはおろしポン酢で。いろんなソースで〝味変〟しながら食べると盛り上がりますよ。
料理長おすすめの魚介類などがオプション（追加料金）で楽しめます。
おすすめは自分で作れるホテルクオリティの焼きそば
いろんなメニューを試食した中で最も印象に残っているのが、焼きそば。油をひいたアルミ皿に、ビュッフェから調達した、麺と野菜を入れてBBQコンロの上で炒めながら、特製のソース、塩、コショウをかけてできあがり。食べると、太麺のモチモチ食感がクセになります。ホテルの焼きそばってこんなに上品な味わいになるのかと驚きました。家では作れないおいしさをぜひ試してほしいです。
ほかにも、ポップコーンが作れたり、6種のアイスクリームがあったりと大満足な内容。また、駅から直結している立地も便利。5/31（金）までならこれらの BBQプランがお得に。暖かくなったこの時季、屋外でこだわりBBQを楽しみませんか？
Agora BBQ Terrace
- ⚫︎期間 11/30（土）まで
⚫︎定休日 3～5月、9～11月は月・火曜休
⚫︎場所 ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺3階ザ・テラス（屋外）、堺市堺区戎島町4-45-1
⚫︎時間 18:00〜21:00、土・日曜、祝日 17:00〜20:00、ともに時間内150分制
※バー、ビュッフェは20:30まで、土・日曜、祝日は19:30まで
⚫︎料金
・スタンダードBBQプラン 大人（13歳以上）7,000円
・スタンダードBBQプラン（フリードリンク付き）大人（13歳以上）9,000円※5/31まで前売券8,000円
・和牛プレートBBQプラン 大人（13歳以上）8,500円
・和牛プレートBBQプラン（フリードリンク付き）大人（13歳以上）10,500円※5/31まで前売券9,500円
・子供（6〜12歳）2,500円 ※キッズスタンド（子供専用メニュー）
・幼児(3〜5歳) 500円
・乳児（0〜2歳） 無料
⚫︎℡072-224-1121（宴会営業予約）
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この記事を書いたのは…
まちっと編集部やっこ
小学6年生から28歳までは美原区に、今は「堺っ子体操」で育った夫と西区に住んでいます。休日は近所を散策。新しいルートを電動自転車でめぐると意外な発見があって楽しいです。また、堺市は大きな公園が点在しているのも魅力。アイコンに写る活発な愛犬ともよく出かけました。そんな我が街を〝いいやん〟と思ってもらえるとうれしいです。
