大阪単身赴任中の飲みニストです。4回目の投稿になります。
美味しいものを食べたり、お酒を飲んだりすることが大好きなので、
私が見つけた美味しいお店を紹介していきたいと思います。

今回紹介するのは、江坂駅から徒歩10分ほどの距離にある町寿司の「鮨処 水無月」です。
こちらのお店は、とても人気のお寿司屋さんで、何度か当日連絡したのですが、満席とのことで断念。今回は、事前に予約して訪問しました。

お店に入ると左手に水槽があり、アジなどが元気に泳いでいます。

まずは、レモン酎ハイで乾杯！！
仕事終わりのこの一杯が最高です。

【刺身盛り合わせ】

刺身盛り合わせは、
・サーモン
・サヨリ
・イカ
・ブリ
・鯛
・マグロ赤身　とお刺身モリモリ！！

一つ一つの切り身がめっちゃ大きくて、食べ応えがあります。
特に、サーモンを食べると、めっちゃトロトロ食感です！！

【きんき一夜干し】

きんき一夜干しは、ほどよい脂と、めっちゃいい味わいで、これは「お酒が進むくん」間違いなしです！！

これは、やっぱり日本酒だよね！！ということで、まずは、緑川、続けて桜花、〆張鶴といただきました。

【車海老】

ここから、お寿司をアラカルトでいただきます。

水槽でさっきまで生きていた車海老をその場でさばいていただくと、めっちゃプリプリ食感でウマウマです！！
車海老の頭は、焼いてもらうと、最高のお酒のあてになります。

【雲丹】

雲丹は、海苔無し、手渡しで！！
口の中に入れると、雲丹の幸せな味わいが口の中に広がります！！

【大とろ・中とろ】

お寿司も、めっちゃネタが大きいですね。
大とろと中とろのトロトロ食感を楽しみます！！

【茶碗蒸し】

アツアツの茶碗蒸しに、ホッコリいたします。

【とろたく】

お寿司の〆にはとろたくを！！
他のお客さんが注文しているのを見て、とっても美味しそうだったので、注文しちゃいました。
とろとたくわんの味わいミックスがいいですね！！

【デザート】

デザートに、苺とオレンジをいただいて、美味しく〆となりました。

お刺身もお寿司もネタが大きく、ボリューミーで、リーズナブルな「鮨処 水無月」さん！！

人気店ですので、予約したうえで訪問してくださいね。

• 
• 
• 

ライター一覧

この記事を書いたのは…

ジモトミン飲みニスト

大阪単身赴任中の飲みニストです。 美味しい料理とお酒が大好きで、日々の飲み歩きで見つけたお店を紹介したいと思います。

飲みニストさんの他の記事

【吹田市】江坂駅すぐの「焼肉処 哲」で、Ａ５黒毛和牛を美味しく堪能！！

【吹田市】江坂にある「お酒と饂飩　金爾」で、店主こだわりの饂飩と日本酒を！！

【吹田市】江坂駅近く「旨い肴と酒 ふるさと」で、美味しい和食と日本酒を！！

もっと見る