こんにちわ。さえぴよです。
ネオン看板がノスタルジックに灯る。粟生間谷東にあるイタリアンレストラン「MUSHROOM(マッシュルーム)」をご存知ですか？
1987年大阪でいち早くイタリア料理専門店として箕面にオープンしました。
一時期休業していたのですが、再開！！(良かった〜)たくさんのマッシュルームファンが歓喜に沸いたんです。
なくてはならない地元の名店、ご紹介しまーす
変わらぬ本格イタリアンに、夜はワインバーとしても楽しめます。
MUSHROOM(マッシュルーム)
箕面で愛され続けて39年！王道イタリアンがいただける名店です。
ひっそりと佇む隠れ家のようなお店です。
数年ぶりにランチタイムにお邪魔しました。
外観は30年前から変わっていない？
本日は友人との久しぶりイタリアンランチです♪
予約なしでしたが、カウンター席が空いていてラッキー♡昼間はランチ会や女子会？で予約が埋まっていることもあります。
玄関を開けると内側にも扉があります。ドキドキワクワク(笑)
「お邪魔しまーす」
昼間の店内は柔らかな陽射し、アットホームな雰囲気です。今日もテーブル席は満席のようですね。
ファミリーからご友人、お仲間、ランチ、お祝い、ディナー&バーまで様々なシチュエーションで利用できます♪ みんな大好きイタリアンメニューが目白押し。ソムリエが厳選したワインやカクテルも多彩です。
グランドメニュー
<グランドメニュー/前菜、サラダ>
<パスタ、ペンネ、タリアテッレ>
<グラタン、リゾット、グリル、パン>
ピザも美味しくて人気ですが、メニュー写真を撮影し忘れていましたm(_ _)m悪しからず。
<シェアセット>
2人以上なら色々選べてお得なシェアセット
大満足のランチコース
本日はグランドメニューより、サラダ、パスタ、デザートを選びました。
こちらドレッシングがさっぱり爽やか美味しいので、サラダは必ず注文します。
こだわりのオリジナルドレッシング
オリジナルドレッシング販売しているそうです。
Sサイズサラダをシェアしました。
<ポルチーニとパンチェッタのクリームソース(タリアテッレ)>
平打ち麺(タリアテッレ)はしっかりともっちりとクリームソースが絡んでいて本当に美味しい♡ボリューミーです。
ジューシーなパンチェッタの旨味と塩味、ポルチーニ茸の香りが幸せ〜！
本日のパスタ<ボンゴレビアンコ〜アサリの白ワイン蒸し仕立て〜>
コレしか勝たん…これが目当てです(さえぴよ)
もう、運ばれてきたときからワインとにんにくの香りがヤバい！美味しそう♡
にんにくと貝がぎゅーっとつまったお出汁(スープ)をパスタが吸っていて唸るほど旨い。大粒アサリがぷりっぷりで幸せ〜飲み干していいですか？
お隣のお客さんも迷わず注文していましたよ。
コーヒー・紅茶/デザートメニュー
紅茶の種類が多い！
<エスプレッソアフォガード>
ザクザクのギオッティーニ(ビスコッティ)を浸すと食感が楽しい♪
本格イタリアンジェラートに熱々のエスプレッソをかけていただきます♪
とろりと崩れたジェラートとエスプレッソの上品な苦味が最高です。
大阪で初イタリアン専門店
1970年の万博以降、トマト缶やワインの輸入が自由化され、1980年代から日本でイタリア料理が「イタメシ」としてブームになりましたよね。「MUSHROOM」は1987年大阪でいち早くイタリア料理専門店として箕面にオープンします。
現在のオーナーシェフは東京出身で、学生時代にアルバイトを経て「マッシュルーム」に魅了されます♡ついには先代に弟子入りし、イタリアンの技術を習得、引き継ぐことを決めたのだそう。
昨年には粟生新家に「PORCINI（ポルチーニ）」という姉妹店をオープン。レンタルポルシェとコワーキングスペース「ポルシェゲート」内に位置し、カフェを重視したレストランに進化したのだとか！
「マッシュルーム」は伝統的なイタリアンを提供する一方で、新しい試みとしてカフェスタイルの展開も行っているんですって♪
PORCINI（ポルチーニ）
粟生新家ポルシェゲート内にある「ポルチーニ」きのこつながりの店名！笑
マッシュルームには今日も灯りがともります…
このネオンを見ると箕面に帰ってきた感が増すのは私だけ？
▽MUSHROOM(マッシュルーム)Instagramはコチラから
▽MUSHROOM(マッシュルーム)ご予約お問い合わせは072‐728‐8698まで。
MUSHROOM(マッシュルーム）
- 〒562-0022 大阪府箕面市粟生間谷東５丁目１０−２８
■電話 072‐728‐8698
■営業時間 ランチ11:00~15:00／ディナー
17:30~22:00 ※日曜及び祝日LO21:00
◾️定休日 月曜日
■駐車場 店舗前5台＋提携P
※ラストオーダーのお時間に達していなくても当日のご予約が埋まった時点でご新規の受付をお断りする場合がございます。
PORCINI / ポルチーニ
- 〒562-0024
大阪府箕面市粟生新家2-5-9
PORSCHEGATE/ポルシェゲート内
◾️営業時間 11:00-18:00 URL：https://www.instagram.com/porcini_by_mushroom?igsh=MTdzNnN4a3RjYjF6ZQ==
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この記事を書いたのは…
ジモトミンさえぴよ
北摂生まれの北摂育ち、年の差５人兄弟の子育ても２４年目に突入。子育て世代からおじいおばあ世代まで、明日が少し楽しみになるもの見つかるといいな…
