＜箕面発＞こんにちは！箕面の地域特派員「ゆん」です。
箕面市役所から北へ伸びる箕面のメインストリート、ちょうど箕面警察前交差点のところに可愛いカフェの看板を発見！！看板の二次元コードを読み込んでみると、とっても可愛いマフィンとコーヒーのお店！！「これは絶対行かなくちゃ！」と言うことで早速行ってまいりました。
マフィンの甘い香りに誘われ扉を開けるとそこには
お店のある2階へと階段を上がり、甘い香りに誘われ扉を開けると、そこにはまるでグリーンショップかと思うほどたくさんのグリーンが出迎えてくれます。「いずも（izumo cafe）」さん、南からの明るい日差しと沢山の種類の観葉植物たち、マフィンを楽しみに来たことを忘れてしまうほど心地良い空間が広がります。
グリーンが大好きな私はちょっと舞い上がり気味（笑）。でも美味しそうなマフィンとオーナーご夫妻の優しそうな笑顔に吸い込まれカウンターへ。
スペシャルティコーヒーと手作りマフィン
おしゃれで優しい笑顔が印象的なオーナーご夫婦、雅史さんと弥生さん。カウンターのショーケースには弥生さん手作りの美味しそうなマフィンが並びます。どれも美味しそう！全部食べたい！！迷う、迷ってしまいます！！！
８〜10種類並ぶ手作りマフィンは、国産(熊本)小麦、国産(福岡)米粉、菜種油、種子島洗糖、ベーキングパウダー（アルミフリー）を中心に、素材にこだわり手作りされています。
ドリンクメニューはこちら。こだわりの豆を使ったスペシャルティコーヒーは雅史さんが淹れてくださいます。天理にある「やまのべ焙煎所」で焙煎された「いずも（izumo cafe)」さんオリジナルブレンド、気になりますね。と言うことで、私はそのいずもフレンドを使ったエスプレッソで作られたカフェラテ（600円）をいただきました。こちらでいただけるコーヒーはいずもブレンドもエチオピアも深煎り、深煎り好きの私にピッタリ。カフェラテも深煎りコーヒーが使われているので、コーヒーの深みがしっかりとある大人なカフェラテ、おすすめです。
迷いに迷ったマフィンは「瀬戸内レモン」（230円）を。爽やかな瀬戸内レモンの酸味とお砂糖の甘さが相性バッチリ！そしてひとつには絞りきれず、ブルーベリーホワイトチョコクランブル（250円）とキャラメルナッツエスプレッソ（250円）をテイクアウトしました。外はサクッと中はふんわり、最高です！マフィンの種類は日によっても季節によっても変わっているようなので、またお邪魔して順番に全部食べてみたいと思っています。
こだわりのインテリアや沢山の観葉植物で作られたセンスあふれる空間
「グリーンショップもされているのですか？」
思わず聞いてしまったほど、店内には沢山の観葉植物が並び、森の中に居るようです。そして、ただ沢山あるだけではなく、グリーンも鉢も飾り方もセンスがあり、まるでインテリア雑誌を見ているかのよう。
ソファー席のこちらのテーブルは、高野山の境内の木から作られた物。観葉植物やインテリアは弥生さんのこだわりが詰まっています。
窓際のカウンター席のテーブルは、奈良の吉野地方のお寺の御神木から作られたものだそうです。先程の丸いテーブルもこちらのカウンターも奈良県にある徳田銘木さんという歴史ある銘木屋さんの物だそうです。どのお席も素敵で、どこに座ろうか迷ってしまいます。
コーヒーとマフィンをテイクアウトして徒歩２分の芦原公園へ
マフィンとドリンクはテイクアウトも可能です。（一部ドリンクを除く）
テイクアウトしたマフィンとコーヒーをお店から徒歩２分の所にある芦原公園でいただくのもおすすめです。
「いずも（izumo cafe)」さんではプラスティックゴミ削減への配慮から、テイクアウトには、アイルランド発のストローのいらない紙製の【バタフライカップ】を使用されています。こう言った配慮からもオーナーご夫妻のお人柄が見える気がしますね。
コーヒーもマフィンもインテリアも、そしてオーナーご夫妻も、そのすべてが心地いい空間を作り出されている「いずも(izumo cafe)」さん、一人ゆったりとした時間を過ごすのにもおすすめのカフェです。
（リビング北摂Web特派員：ゆん）
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