【吹田】「Crescent」さんのサクサクしっとりクロワッサン！

2023年6月2日

こんにちは！せぴんぶです！

今回も！関大前グルメをご紹介します

関大前グルメって聞くと
やっぱりこってり！がっつり！系が
多い気がしますよね

で！す！が！！

今回は、こってり！がっつり！系
“ 以外 ” の関大前グルメをご紹介します

クロワッサンが美味しい
「Crescent (くれせんと)」さんです〜！！！

駅から大学に行くまでの通りに
ちょうどお店があるんです！

ちょっとお昼に小腹すいたな〜って時に
実際に買いに行くお店です！＾＾

お店の外観

惣菜系？ミニ？思わず悩んじゃう！クロワッサン！

中に入ると

「こんにちは〜！」

１人で切り盛りしている
香港出身のミミさんが挨拶してくれます。

お店は券売機で券を買って、
それを渡すとミミさんがショーケースから
クロワッサンを取り出すシステムです

カウンター席のみなので、
１人でふらっと入りやすいです！

券売機の横にはクロワッサンの
入ったショーケースが…

アレもコレも、と
購買意欲を掻き立てられます

クロワッサンは、
お惣菜系の大きいクロワッサンと
ミニクロワッサンがあります！

私はショーケースを覗いて
１番惹かれた
“ あらびきソーセージチーズ” を注文！

券売機 (現金のご準備を！)

あんバターサンドこれも美味しいよ！とおすすめされたので狙ってます！( 笑 )

こちらはミニクロワッサン

素材にこだわるクロワッサン！

お皿に盛りつけられたクロワッサンは
持ち上げると、ズシリと重く感じます。

クロワッサンが「さくっ」と音を立てて
口の中でほころびます。

生地はとても甘くておいしいです ♪

くれせんとさんでは「春よ恋」という小麦粉、
バターは「よつ葉バター」を使用されているそうで
素材まで追求してこだわっている事が窺えます

また、ソーセージはパリッとしています。
塩味が強くてペッパーが香ばしいです。
生地が甘い分、このバランスがドンピシャで
とっても良いんです！

夏になるので塩分を増やそうか考えているそうです。
季節によって細かい調整をされていると知って
そんな工夫の仕方があるのか！とびっくりしました。

あと、チョコクロワッサンをいただきました！
これもめちゃくちゃ美味しかったです…！

規格外のクロワッサンは捨てるのがもったいないと、
商品を注文した人に試食という形で提供しているそうです。

ソーセージチーズとアイスコーヒー

５種類のお惣菜系クロワッサンはどれも美味しそう！右のチョコクロワッサンは頂きました＾＾

夏に向けての商品会議？！

食べていると、
常連らしき女性の方が来店されました。

その女性とミミさんと私で、
クロワッサンをいただきながら３人でお話しました！

夏仕様の制服や夏メニューなど新作を
考えているそうでその提案を聞きました。

夏が楽しみです！！

なんか、こうやってお話しながら
試行錯誤して改良していくって
私達の意見が反映されている気がして
嬉しいのとリピートしたくなります！＾＾

ミミさんも、常連の方も
とても気さくで話しやすくて、
良いランチになりました＾＾

テイクアウトにオススメ！ミニクロワッサン！

「くれせんと」さんでは、テイクアウトもできます！
この前、ミニクロワッサンをテイクアウトしました〜〜

ミニクロワッサンのテイクアウトは、
4個,8個,12個から選べます
その日に合ったチョイスができますね！

私はその日お腹がすいていたので
ミニクロワッサン８個をテイクアウト！

プレーンとチョコから選べて
プレーン好きの私は６：２にしました！

紙袋から甘い香りがもれていて
移動中食べるまでワクワクしてました＾＾

食べると、しっとり甘くて美味しい！
バターの芳醇な甘さがたまりません！

甘さで言うと、ミニクロワッサンの方が
素材の味がダイレクトに楽しめます

手のひらサイズで軽いので
何個でもパクパク食べられちゃいます

イートインでも！テイクアウトでも！
是非！食べてみてください！