こんにちは＾＾流山市１年生のレモンキャットです。
皆さんのご家庭でも、冷凍庫or冷蔵庫にストック必須な食材はありませんか？
今日は、レモンキャット家の冷凍庫に常にストックしてある「ジャパンミートの冷凍餃子」について、少しだけ熱量高めに語りたいと思います！笑
これを読んで気になったら、ぜひジャパンミートへGO！
まずは焼き上がりのパリッと感を見ていただきたい。
家庭用のフライパンと火力で、こんなにパリッとした餃子が焼き上がります。
具はそんなにぎっしりみっちりしていませんが、お値段を考えると充分！
身体に優しい「化学調味料無添加」なのにこのお値段…！
ジャパンミートの餃子は、化学調味料無添加。そしてお肉は国産を使用。
それなのに、15個入り×2パックでお値段なんと298円…！
身体にも家計にも優しいジャパンミートの餃子は、レモンキャット家では手放せないストック食材のひとつです。
味は割とあっさりしているので、つけダレで味変も楽しめますよ＾＾
パッケージはこちら。15個入りが２パック重なって入っています。
化学調味料無添加なので、安心して食卓に並べられます＾＾
ほぼ放置で仕上がる嬉しさ！羽付き餃子の調理方法
ここでレシピをご紹介。
基本的には公式レシピ通りで美味しく仕上がりますが、何度か作っているうちに「時短＆パリッとした羽根ができるマイレシピ」に辿り着きました。
①お水(100cc)に米粉小さじ２をといておきます。 ※小麦粉でも可
②熱したフライパン(テフロン製が良い)に少量の油をひき、火を止めて餃子を並べ、①で用意した液を入れ、フタをして中火で蒸し焼きにします。
③水気がなくなったらフタを取り、少量の油を入れて中火で焼き上げてください。羽部分がこげ茶色になったら焼き上がりです。
熱したフライパンに餃子を並べたところ。キレイな丸になると嬉しい〜！家事にこういう楽しみを見出すのが好きです。
蓋をしたらジュウジュウ音がパチパチ音になるまで放置。この間に副菜を作っちゃいます。
蓋を開けるとパリッとした羽根が。もう少しだけカリッとさせるために、あと少し焼きます。
餃子だけじゃない！オリジナル焼売も美味しくてリピートしています
最初は餃子一択でしたが、たまたまお買い得品で購入した冷凍焼売も美味しくて、今では餃子or焼売のどちらかが冷凍庫で一軍ストックとして活躍してくれています。
先日「早くご飯を作りたい〜！」と思って、餃子と焼売をまとめて調理してみましたが、どちらもふっくらパリッと美味しく仕上がったし、家族も両方食べることができて嬉しそうでした。
いかがでしたか？？
気になった方はぜひジャパンミートへ足を運んでみてくださいね＾＾
ジャパンミートオリジナルのイチオシ商品なので、在庫も割と豊富！
品切れになりにくいのも嬉しいポイントです♪
手抜きでまとめ焼した餃子と焼売。どちらもパリッ＆ふっくら美味しくなりました。
JAPAN MEAT(ジャパンミート)卸売市場 流山店
- 【営業時間】
平日 10:00~19:30 ／ 土･日･祝日 9:00~19:30
【住所】
〒270-0135 千葉県流山市野々下6-1038-5
【電話番号】
047-199-2983
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この記事を書いたのは…
ジモトミンレモンキャット
流山２年生。好奇心旺盛で「出かけること」と「食べること」が大好きな２児の母。趣味は写真と鉱物あつめ。新しい土地で出会うワクワクを綴っていきたいと思います。
