こんにちは、のんびりこです！
朝晩は、秋を感じさせる虫たちが大合唱をし始めていますね。
けれども、日中はまだまだ暑い！
皆さん体調崩されないよう気を付けてください。
さて、私は夏になったら週一でしらす丼を食べます。
毎回スーパーでしらすを購入していたのですが、この際ネットでお取り寄せしようと調べていたところ
なんと！
北摂で！！
漁港直送のしらすが食べられるところを見つけました！！！
しかも大阪産（もん）。
ということで、食べに行ってきました。「しらすや Shirasu」さん。
販売所の隣にイートインのスペースが併設されています。
メニューはこちら↓
「しらすや特製 釜揚げしらす丼セット」を注文しました。税込1,180円
釜揚げしらす丼のほかに、酢の物、つくだ煮、しらすが乗っただし巻き、お吸い物が付いてお得感満載！
早速、メインのしらす丼をいただきます。
特製のだししょうゆをかけて、ぱくりっ。
しらすが１匹１匹、ふっくらぷりっぷりで食べ応え抜群！！
釜揚げしらすの味もしっかりと感じられつつ、優しい味のだししょうゆとほんのりと大葉の香りが口の中いっぱいに広がります。
一品の小鉢もどれもおいしくて、特につくだ煮が最高です。
セットを頼んで良かった～と思った瞬間でした。
大阪産（もん）のしらす
大阪の岸和田漁港で水揚げされたばかりのしらすを新鮮なうちに釜揚げにしているので、ふっくらぷりぷりしているのが特徴。
さらに、当日水揚げされた「生しらす」を求めて、買いに来られるお客様も多いそう。(完全予約制)
新鮮なしらすを生の状態から味付けされた「つくだ煮」は、私もおすすめです！
食事のあとは、販売所でお買い物
イートインで食べたものを、隣の販売所で購入できるのは嬉しいですね。
釜揚げしらす、つくだ煮、ちりめんじゃこの他にもしらすチップスやしらすパウダーなど
お土産になりそうなものまで売っています。
釜揚げしらす90g（税込590円）、しらすのつくだ煮90g（税込580円）、しらすチップス30g（税込790円）を購入して帰りました。
主役にも脇役にもなるしらす
魚の中でも、クセがなく手軽に食べられてしかも栄養素がギュッと詰まっていて良いことづくしのしらす。
北摂で新鮮な生しらす、釜揚げしらすが食べられる数少ないお店かもしれませんね。
お店の方も、気さくで親切丁寧に対応・説明していただきました。
お忙しいところ、ありがとうございました！
この「しらフィーユ」が気になったので、次に行った時に食べてみようと思います！
お店の最新情報はInstagramをご覧ください。
Instagramはこちら
しらすや Shirasu
- 〒560-0003
大阪府豊中市東豊中町5丁目1-15
TEL：06-6842-7455
営業時間：月・火・木曜日→10時～14時（イートイン11:30～ラストオーダー13:30）
金・土曜日→10時～18時（イートイン11:30～ラストオーダー13:30）
定休日：水・日曜日
駐車場：近隣に提携駐車場あり。¥1,080（税込）以上のご利用で駐車券1時間分サービス。
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この記事を書いたのは…
ジモトミンのんびりこ
北摂でゆるりと暮らしています、のんびりこです。四季を五感で感じられる北摂が大好き！北摂の魅力をたくさんの方に知ってもらい、私自身もまだ知らない北摂の魅力を発見していきます。
