【箕面】「Fun fun Kitchen」“千里もん”開発プロジェクトBチーム ~まるでカレーの製品開発について〜

【箕面】「Fun fun Kitchen」“千里もん”開発プロジェクトBチーム ~まるでカレーの製品開発について〜

こんにちは。葛西ゼミBチームの「ドレッシンぐぅ」です。

わたしたちは箕面生まれのドレッシング「Fun Fun Kitchen」を展開するECサポート株式会社と一緒にドレッシングの商品開発に取り組んできましたが

今回「まるでカレー」の開発を取りやめ、Aチームと合同してクルトンの商品開発に携わることになりました。

「まるでカレー」のアイデア

ドレッシングの試作品を提供してくださった際にその試作品にカレー粉を加えてしまうと
ドレッシングというより「まるでカレーそのもの」の商品ができてしまうのと、
「サラダにかける」というコンセプトで製品開発を進めているのに、サラダ以外の他の食品に代用してしまうと、
野菜嫌いの子供をターゲットに絞ることができないからです。

学園祭のアンケート結果でも「カレー味のドレッシングは想像しづらい」という意見が多く、

事業者様とのコンセプトが合致しなかったため商品開発を取りやめる方針で行こうと決断しました。

学園祭では試食にも挑戦

引き続き、Aチームのフレッシュドレッシャーと一緒に

クルトンの開発をしていきます!

応援よろしくお願いします。

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大阪学院大学 葛西ゼミドレッシンぐぅ

「ドレッシンぐぅ」のチーム人数は4人と他のチームと比べて少ないですが、一人ひとりが何をするべきなのかを理解し効率よく作業を進められるチームです。 誰が食べても「美味しい!」と言ってもらえるようなドレッシング開発に励みますので、応援よろしくお願いします!!

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