＜吹田発＞こんにちは。リビング北摂Web地域特派員のｚっ子です。今回は吹田が誇る行列のできるラーメン店「青二犀」、その青二犀がプロデュースのテイクアウトカレー店「サイノカレー」のご紹介です。JR吹田駅・阪急相川駅から15分、青二犀の隣。青二犀のおいしいスープとスパイスの調和が絶妙なスパイスカレーがおうちで味わえますよ♪
サイがお出迎え♪テイクアウト専門店「サイノカレー」
お店はこんな感じでお隣さん、サイノカレーはテイクアウトなので並ばずどうぞ♪
青二犀の行列を横目に店内へ、こんにちわ♪
早速注目～☆
ランチにオススメの「にぼ清湯キーマカレー」、おやつにおやつドッグのチキンカレーを注文。
（カレーキーマとチキン味わえるあいがけという手もあった！）
棚にはスパイスがずらーり！このスパイスたちが、カレーと融合されているのでしょうね♪
青二犀のスープや出汁と、カレーに合わせた数種類のスパイスと野菜で作ったこだわりのカレー！
「にぼ清湯キーマカレー」並900円
いただきます♪
サラッとしたルーはスープの出汁が効いていて旨みがすごく、奥深い味！
煮干し出汁と清湯スープのコク、旨みと香り系スパイスのパンチ力がバランス良く調和☆
一口ごとに新鮮な旨みが広がります♪
スパイスをまとった粗挽きミンチはむちゃくちゃジューシー♪、ゴロゴロ入っていて食べ応えも抜群！
おいしーーーい！
カレーにきくらげ？メンマ？
でもなんだか合うんです♪
スパイスメンマ、スパイスきくらげを混ぜながら食べる楽しさはラーメンぽさも味わえ唯一無二のカレー感！
ごちそうさまでした。
おやつ時間♪
「おやつドッグ（チキンカレー）」300円
副菜も入っていてサイノカレーならではのホットドック♪ ふわっと焼かれたパンとスパイシーカレーとの相性！ うん！ 程よい辛さとスパイシーさ、カレーと違う味わいが楽しい♪ サイズ感のおやつにピッタリ！
辛いもの苦手＆お子さんへのメニューもありますよ
すてきな笑顔のスタッフさん♪ 「作りながらでごめんなさいね」と忙しい中お話し聞かせていただきました。
「2021年8月オープン3周年ですね？」「ほんとですね♪ あっという間ですね」
「お客様はご近所の方ですか？」「ご近所の方もランチでご利用いただいてますが、遠方からラーメンを食べた後
お持ち帰りでご利用いただいてます」。さすが行列のできるラーメン店ならではですね♪
次回は私もそのパターンでリピーターしょうと思いました。
暑い夏にもピッタリ☆ 人気ラーメン店が作る出汁の入ったスパイスカレーを是非食べてみてください。
サイノカレー
住所：吹田市末広町21-53、吉富ビル1階
営業時間：午前10時30分～午後3時
定休日：月・火曜
https://www.instagram.com/sainokaree_
（リビング北摂Web特派員：zっ子）
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