こんにちは！まちっと北摂編集部だんだんです。

「教えたい／教えて」コーナーに、ニックネーム「半熟卵」さんから、

「仕事の関係で府道2号線をよく利用するのですが、豊中市西泉丘あたりで『さきいか屋』らしきお店を発見。

少し行列ができていて、お年寄りの方がにっこりされていました。どんなお店なのか知りたいです！」

という投稿をいただきました。ありがとうございます！

北海道直送のイカを“焼きたて＆さきたて”で提供

西泉丘1丁目の府道2号線沿いに、2月7日にオープンした「ハリーのさきいか屋」。

場所は阪急バス「熊野町」バス停から徒歩すぐのところで、

ピザハット 豊中西泉丘店、ガスト豊中旭丘店などがある並びになります。

ここでは、北海道から直送されたイカをお店で焼いて、

イカ引き裂き機で裂いた“さきたて”のさきいかを販売しています。

さきいかの専門店はこのあたりでは珍しいですね。

スーパーで売っているさきいかとはどう違うのか、店主さんに話を聞いてみると、

「当店のさきいかは保存料は使用しておらず、イカの風味、歯ごたえ、絶妙な味付けとなっております」。

こんがりと焼きあがり、歯ごたえがしっかりありそうな見た目からも、お酒が進んでしまいそう♪

なぜ豊中でさきいか屋を始めようと思ったのかについて、

「大阪ではさきいか屋は初出店となります。北海道のイカを取り扱っている知り合いから、

『大阪でさきいか屋をやってみないか』と声をかけられたのがお店を始めたきっかけです」とのこと。

そんな素敵なご縁から生まれたさきいか屋さん。家が近いということもあり、豊中での出店が決まったそう。

商品価格は45グラム・500円、110グラム・1,000円。支払いは現金のみです。

焼きたて、さきたてを味わっていただきたいので、提供に少し時間がかかるとのこと。

営業日は金曜・日曜ですが、臨時営業・休業の場合もあるので、

営業日はお店のインスタグラムや電話などでご確認ください。

「焼きたて・さきたてのさきいかは格別に美味しくてクセになると思います。

ぜひお店に足をお運び下さい！」（店主より）

▼「ハリーのさきいか屋」のインスタグラムはこちら！

 

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まちっと北摂編集部だんだん

大阪・北摂（豊中・吹田・池田・箕面・茨木・高槻）で地域密着の生活情報紙「リビング新聞」を発行する株式会社サンケイリビング新聞社が展開する地域情報プラットフォーム「まちっと北摂」の編集部、だんだんです。 大阪で生まれ育ち、社会人半ばで上京してから出産を機にUターン、憧れていた北摂住まいに。自然豊かで人があたたかく、便利で住みやすいこの街に愛着を感じる毎日です。万博記念公園の外周を走るのがお気に入りのランニングコース♪アイコンの画像は2歳のときの私です。

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