【豊中】全て手作業！シンプルなのに絶品の『Flat(エフラット)』のロールケーキ

2022年8月9日

前回はフルーツたっぷりロールケーキをご紹介しましたが、他にも北摂には美味しいロールケーキがたくさんありますよ～。ロールケーキ第2弾の今回は、❝シンプルイズベスト❞という言葉がピッタリな『Flat(エフラット)』さんのロールケーキをご紹介しますね♪

黄色いテントがお店の目印♪

ずっと変わらないシンプルスタイルのお店が素晴らしい！

以前、ロールケーキが流行った時期がありましたが、その先駆けともなったこのお店。全国放送の番組でも取り上げられたことがあり、一時は入手困難になったそうです。
販売しているロールケーキはシンプルに「プレーン」と「チョコ」の2種類のみ。人気店になっても、この2種類の味を変わらず守っているのが素晴らしいと思いました。

販売されているのは、ロールケーキ、ブラウニー、パウンドケーキ、ラスクのみ

今回は「プレーンロール」を購入！

「チョコロール」はこんな感じ

ふわふわなのにすごい弾力！

「プレーンロールケーキ」、さっそく食べてみようと思います！　

パッケージが可愛い♪

開けてみると、他のロールケーキより結構太い感じがしました。ボリュームがすごい！

一口食べようとフォークを入れましたが、あれっ？！なかなか切れない…。ふわふわ生地なのに、弾力がすごいんです！

切れない・・・。

こんなにしても切れない～！

もちもちの生地、わかりますか？

美味しさの秘密は「厳選素材」と「作業工程」

軽くて柔らかいのに、弾力のあるスポンジ生地は、いくらでも食べることができるくらい食感が軽い！甘すぎないのにミルク味がしっかりと感じられるクリームとの相性は抜群です。

厳選された国産小麦と有精卵を、砂糖と一緒にひたすら手作業で泡立てて作っているそうです。もちろん無添加、保存料なしで、お子さんにもおすすめですよ！
生地とクリームのみのシンプルなロールケーキだからこそ、素材や作り方の素晴らしさが実感できました。

お子さんから年配の方まで喜ばれること、間違いなし！帰省のお土産にもピッタリですよ～❣

こちらは2階にカフェも併設されているんですが、コロナ禍の影響で、ここ2年ほどはお休みされてるそうです。早く再開できるようになってほしいですね。

駐車場もあります♪