こんにちは、のんびりこです！
今日は、いつも車で前を通るたびに気になっていたお店「FARMAN KITCHEN MARKET」におじゃまして味覚狩りをしてきました。
今日10月13日は、さつまいもの日！
さつまいもといえば、”焼き芋”ですよね。
YAKI IMO！！
ここ「FARMAN KITCHEN MARKET」では、毎日お店で焼いた焼きたての焼き芋が食べられるのです。（1本 税込300円）
10月から3月頃までの冬季期間のみ販売予定で、季節によって品種を変えているそうです。
今の時期は、”シルクスイート”。
しっとりホクホクで、上品な甘さがとても印象的でした。
色んな品種の焼き芋が食べられることを、楽しみにしているお客様も多いそう。
焼き芋の食べ比べ、私もやってみよう～
こだわりの詰まったオシャレな八百屋さん
お店の穂坂さんに、少しだけお話を伺いました。（お忙しいところ、ありがとうございました！）
無農薬・有機野菜が中心ですがそれにこだわりすぎず、その時の”一番おいしいもの”をお店に並べるようにしているそうです。
また、代表の方が島根県出身ということもあり、島根県産の厳選されたお野菜がたくさん並べられていました。
↑こちらは、島根県 柿崎醤油の生もろみ味噌の量り売り。（200g 税込300円）
自然のお醤油の甘みがしっかりと感じられて、優しい味でした。
野菜スティックや、卵かけご飯、冷ややっこにも合います！
冷蔵庫で約半年保存可能なので、長い間楽しめそう。
今が旬のお野菜や果物がたくさん！
鮮やかな旬の彩りで、視覚からも味覚狩りができますね。
スーパーでは、見かけない珍しい食材もあります。
調理方法や、食べ方を丁寧に説明や提案をしてくれるので、野菜に対する思い入れが加わり
いつもと違った味わい方ができるのも嬉しいポイント。
限定のサンドイッチやお弁当、サンデーも人気！
毎週土曜日限定で販売されるサンドイッチや
季節によってフレーバーが変わるサンデーも人気なんです！
今の時期は、さつまいものサンデー。
詳細は、Instagramでご確認ください。
訪れる時期によって楽しめる「FARMAN KITCHEN MARKET」。
その時の”一番おいしいもの”を求めに、また味覚狩りに行きたいと思います♪
FARMAN KITCHEN MARKET
- 〒565-0862
大阪府吹田市津雲台7丁目5−16
TEL：06-6155-7798
営業時間：10:00~18:00
定休日：木曜日
駐車場：なし
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この記事を書いたのは…
ジモトミンのんびりこ
北摂でゆるりと暮らしています、のんびりこです。四季を五感で感じられる北摂が大好き！北摂の魅力をたくさんの方に知ってもらい、私自身もまだ知らない北摂の魅力を発見していきます。
