豊中は夕日丘の閑静な住宅街に突如現れる、黄色いテント、とんこつラーメンの看板。そして、とんこつの匂い。ここは家族でよく利用している「博多天神とんこつラーメン 虎と龍」の豊中夕日丘店。
ラーメンは「博多の虎」か?「久留米の龍」か?
在宅ワーク中の昼休みに、近くのラーメン店へ行くのが妻との恒例になっているのですが、今日は妻の要望により「虎と龍」へ。
ラーメンは、あっさり系の博多の虎と、しっかり系の久留米の龍。
私はしっかり系の「焼豚チャーハンセット」980円を、妻はあっさり系を選択。麺の固さも6タイプから選べます。2人ともかためにしました。
ネーミングセンスがいいですね。
ほどなくして、ラーメンが到着。ぱっと見では、どちらがあっさりかしっかりかがわからないのですが、互いのスープを飲んでみると、しっかりはかなり濃厚。あっさりは、とんこつの旨味はありますが、さらっとしています。チャーハンは黒コショウが効いた大人の味。味も濃い目でおいしいです。煮卵はラーメンに入れていただきました。
あっさり系の博多の虎
しっかり系の「焼豚チャーハンセット」
博多の屋台に行きたくなるな…
麺は、さすが博多の看板を背負っているだけあって、極細。博多の屋台で食べたとんこつラーメンを思い出しました。今はどうなっているのでしょう…また行きたいですね。
麺は極細ストレートです。
あ、麺の固さ、普通もあったんですね。
激辛トッピング“鬼辛”を7分で完食するとアイスクリームのサービスが。面白いですね。
博多天神とんこつラーメン虎と龍 豊中夕日丘店
- 豊中市夕日丘2-4-3
営業時間:11:00~15:00、18:00~翌2:00
定休日:水曜日
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この記事を書いたのは…
ジモトミンパイナップル
九州出身のお酒好き。北摂在住歴は約12年と、まだまだ浅いですが、北摂のおいしいモノやいいモノとの出会いをお伝えしていきます。