こんにちは！まちっと北摂編集部のりんごです。

箕面市のかわいいPRキャラクター「滝ノ道（たきのみち）ゆずる」くんをご存じですか？　ゆずのお顔に袴姿の凛々しい姿。箕面市でゆずるくんのグッズやお土産に出会って、ついつい購入してしまったことがあるのは、りんごだけではないはずです♪

なんとこの度、大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDAの学生と茨木西高校の生徒が共同開発した「ゆずるくんパン」が4月30日（土）まで、サニーサイド箕面小野原店と、サニーサイドみのおキューズモール店で限定販売されていると聞き、箕面小野原店へおじゃましました。

テラス席があってこれからの季節、ゆっくりできそう～

売り上げの10％が児童養護施設に寄付されます

今回、学生考案のパンの販売に至ったのは、サニーサイドでSDGsについて取り組んでいきたいと考えていたところ、大阪調理製菓専門学校の先生から「学生が考えた商品をサニーサイドの店舗で販売し、売り上げの10％を児童養護施設の高校生が進学する際の受験料として寄付したい」という提案があったことから実現したのだそう。

茨木西高校の生徒がレシピを考案して、大阪調理製菓専門学校の学生が手直し。13点あったパンの中から、「ゆずるくんパン」と「桜シュリンプ」がサニーサイド箕面小野原店・みのおキューズモール店の2店舗で4月30日（土）まで期間限定販売されることになりました。

滝ノ道ゆずる公認「ゆずるくんパン」（テイクアウト302円、イートイン308円）、桜エビたっぷり「桜シュリンプ」（テイクアウト248円、イートイン253円）

サニーサイド箕面小野原店店長の近藤さんは、「高校生や学生さんが考えたコラボパンで、その売り上げの一部が寄付されるのはとてもうれしいです。味もおいしいですので、たくさんの方に食べていただきたいです」。また、今回の取り組みでお客さんだけではなく、スタッフもSDGsについて考えられるいいきっかけになったと、笑顔で話してくれました。

箕面産ゆずジャムとチョコの相性は！？

ゆずるくんパンは、箕面産のゆずジャムとチョコカスタードをサニーサイドの食パン生地で包んだスイーツパン。ちょんまげ風の葉の部分は、抹茶味のメロンパン生地です。
桜シュリンプは、クリームチーズとポテトサラダを小エビを練りこんだ生地で包み、枝豆とマヨネーズ、桜エビをたっぷりトッピングした総菜パン。

さて、気になるお味は・・・

おいしい～♪ゆずの風味がしっかりしていて、チョコレートとの相性がばっちり。ふわふわの生地は、さすがサニーサイドです。

桜シュリンプも、桜エビの味が全面に出ていて、ポテトサラダとクリームチーズが見事にマッチ。朝ご飯やランチにピッタリのボリューム感。桜エビ好きさんには見逃せない一品です。

店内入ってすぐの場所に陳列されているので、ぜひ、手に取ってくださいね。

サニーサイドでは毎月新商品が5種類登場、全100種類以上あるので、どれを食べようか悩みますよね。でも、ゆずるくんパンと桜シュリンプは4月末までの限定販売なので、見逃さないようにしてくださいね！

ライター一覧

この記事を書いたのは…

まちっと編集部りんご

大阪生まれ、大阪育ち。結婚後、家族4人で北摂暮らしに。空が広く、緑が豊かで、子育てもしやすい北摂の街の雰囲気がとても大好きです。お気に入りの風景は、新御堂筋から見える夕焼け。アイコンの画像はお気に入りの2歳の頃の私です。

りんごさんの他の記事

【吹田】4月26日（金）デュー阪急山田に無印良品500がオープンしリニューアル完了！27日にはイベントも実施

【吹田】ミスドミュージアムがリニューアル！ドーナツの森は子どもは喜び大人は懐かしい空間

【箕面】サントリーサンバーズのホームゲーム「市民招待デー」は2階席無料！家族とバレーボールを見に行って来た

【高槻】マンホールのふたデザインで市の魅力を発信！2024年3月31日（日）までJR 高槻駅北駅前広場周辺に設置

【豊中】グルメ＆スイーツのキッチンカーがふれあい緑地に集結！大道芸人のパフォーマンスも

【豊中】北摂人待望の「スターバックス コーヒー 服部緑地店」へ行ってきた！公園の自然との調和がさすがだった

もっと見る