【吹田】行列必至!鶏白湯の名店「鶏白湯そば 岸良」へ

【吹田】行列必至!鶏白湯の名店「鶏白湯そば 岸良」へ

こんにちは!せぴんぶです!

もうすっかり秋ですね

秋と言えば……

そうです!

大学の秋学期がはじまりました!

ということで、学校終わりに

吹田で人気のラーメン屋さんに
行ってきました!

1回行こうと言ってた時は

雨が凄くて断念したので

リベンジしてきました!!

どこのラーメン屋さんかと言いますと、

「 鶏白湯らーめん 岸良 」さんです!

北摂グルメを調べていた時に

めちゃくちゃ美味しそう!と思ったラーメン屋さんです!!

行列必至!

岸良さんは、阪急南千里駅が最寄りです。

ただ、結構歩くので

バスを利用するか、車で行くのがオススメです!

よく並んでいるという噂を小耳に挟んだので

開店時間を狙ったところ

思いのほか早く到着したので周辺をブラブラ…

見知らぬ土地を歩くって楽しいですよね!

散歩を楽しんで戻ると…

先客が!

開店と同時に2番乗りで着席

この日は平日の開店時間っていうのと

台風接近中で不安定な天気っていうのもあって

比較的、落ち着いていました

なので平日の開店時間が狙い目です!

並ぶ際は券売機横の貼り紙を参考にお並びください!

このお店は、外にある券売機で食券を買う

前払い制です。

券売機の

お金入れて、ボタン押して、食券が出て、、、

あの一連の流れ

すごいワクワクしますよね^^

外観

外観

券売機は美味しそうな写真付……!

券売機は美味しそうな写真付……!

高級感のある店内

お店の中へ入ると、

洗練された高級感のある内装が目に入ります。

テーブルには木目調のお盆と衝立に銀のコップなどが

既に用意されていて

もう美味しいを確信させます。


座席はカウンター席がキッチンを囲むような形なので

調理風景がよく見えます!

岸良さんの鶏白湯そば最大のポイントである

一杯ずつ乳化している所も

ばっちりみえますよ!

テーブル上の様子。上にある「鶏白湯そばの食べ方」を読んで待ってました

テーブル上の様子。上にある「鶏白湯そばの食べ方」を読んで待ってました

鶏白湯そばの食べ方

鶏白湯そばの食べ方

ビジュアル◎の鶏白湯そば と 学割ごはん

運ばれた 「鶏白湯そば」!!

見た目がもう美味しそう!

素晴らしいビジュアルに思わずうっとりしました

待ち時間に熟読した食べ方に沿って

泡泡のスープを体感

ん〜!!!濃厚!!

良い意味で残らないから飲みやすく優しい味です ♪

そして麺へ

普段麺を啜らない私が

思わず啜ってしまう もっちりとした太麺

あと半熟卵が

めっちゃ美味しかったです!

そして、こちらの高菜ごはん…

学生証の提示とお店SNSのフォローで

無料でいただけちゃいます!!!

高菜ごはん か ダイブめし という

梅干しが乗ったごはんが選べます

私は高菜の気分でした ♪

白米を覆う沢山の高菜

高菜のピリ辛さがちょうど良くて

ご飯だけで食べても、スープと一緒に

食べても美味しかったです!!!

ダイブめしは

残ったスープにダイブさせていただくと美味しいそうです ♪

鶏白湯そば

鶏白湯そば

高菜ごはん

高菜ごはん

全部試したい!鶏白湯そばの味変!

岸良さんは味変のバリエーションが豊富です!

提供待ちの時間に気になるもの見つけました

「エキゾチック酢」

エキゾチック…… 酢……???

卓上にあった、味の予想がつかないこのお酢

試さずにはいられない!

ということでスープを掬ったレンゲに1滴垂らすと…

エキゾチック!!!!!

大きく味が変わりました!

普段は食べることのない味だったので

なんと表現したら良いのか…

大きく味が変わります!

美味しかったので行く機会がある方は

是非エキゾチック酢で味変してみてください!

その他にも煮干しのお酢とオレンジ酢と

レモンなど味変アイテムが沢山あります

そのまま食べきりたい気持ちをグッと堪えて

味変で楽しみましょう!!

卓上の調味料たち。唐揚げにかけて食べるのも◎

卓上の調味料たち。唐揚げにかけて食べるのも◎

気になる!美味しそうな他のメニュー!

他のお客さんが頼んでて美味しそうだった

味噌鶏白湯そば

どうやら違う器で提供されているようです。

私が来店した時は、

半々くらいの割合で注文されていたので

次行った時は食べてみたいです!

辛いのがお好きな方は シビカラ鶏白湯そばが

ラーメンだけでなく、

数量限定の濃厚たまごの肉めし

というのも気になりました!!

今回は学生サービスに負けて高菜ごはんに

しましたが次回はこちらを食べたいと思います!!!

並んででも食べたい!ラーメンでした!ごちそうさまでした!!!

鶏白湯そば 岸良

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ジモトミンせぴんぶ

音楽と喫茶店をこよなく愛する大学生。 カメラを持ってぶらぶら北摂を散歩するのが趣味です。

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