こんにちは！まちっと北摂編集部だんだんです。
家族や友人とよく利用する千里南公園にあるカフェ「バードツリー」。
こないだちょっと早めの忘年会ランチでお邪魔したら、
クリスマスムード満点の雰囲気になってました～！
冬景色をしっとり眺めながら、冬の味覚を存分に味わう！
平日の昼も大勢の人でにぎわっていました。
店内入口にも大きなクリスマスツリーが！
この日は平日でしたが、すでに人がいっぱい！予約していてよかった・・・。
子連れでもペット連れでも来やすいカフェなので、いつ行ってもにぎわっています。
公園の景色を眺められるので、冬でもテラス席は人気！
天井にヒーターが設置してあるのでそんなに寒くなさそうです。
室内からでも外の景色はばっちり見えます！
早速メニューを見てみると、寒ブリやかぶらなど
この時期の旬のものが使われたメニューが並んでいます。
メインをパスタにするかお肉にするか、はたまたお魚にするか・・・。
いつもここで迷いに迷ってしまいます。。どれもおいしそうなんです。
メニューを何週もしてようやく注文！！してすぐに、
本日の前菜6種が運ばれてきました～。
バードツリーのランチといえばこれが楽しみ♪
左上から、①淡路たまねぎとほうれん草のキッシュ②オイルサーディンと春菊のタブレ③鱈のブランダート、スペイン産生ハム
④ポルチーニ大根⑤ビーツとトレビス、カッテージのホロ苦サラダ⑥ワカサギのエスカベッシュ柚子風味。
目にも鮮やかでおいしそうな6品がずらり。
ちょっとずつつまみながら、冬の味覚をいただきます。
鱈をペースト状にしたブランダート（写真右上）がとてもなめらかで、
優しい味わいにほっこりしました。
メインは迷いに迷ってパスタに！
「牛ひき肉と白いんげんのボロネーゼ カーボロネロ添え」です。
カーボロネロって初めて聞きましたが、ケールと同じ仲間だそうです。
苦味がアクセントになって、ボロネーゼによく合います。おいしい～。
白いんげんがとにかくゴロゴロ入っていて、
ヘルシーにおなかを満たしてくれました！
デザートも冬限定メニュー！ピスタチオとナッツのパフェが美味
メニューを見て気になっていた、冬限定パフェもぜいたくに注文。
おなかいっぱいでもデザートは別腹！
「香ばしナッツとピスタチオのショコラ・パルフェ」です。
上に乗っているのは生クリームかな？と思ったら、
メレンゲを焼いたものでサクサクしていました。おしゃれ～♪
ピスタチオアイスの下に、キャラメリゼされたナッツが敷かれていて、
濃厚なショコラなどと一緒に何層も味を楽しめます！これぞパフェの醍醐味～！
おいしい料理とトークにも花が咲き、おなかも心も幸せいっぱい大満足でした。
ディナーメニューも牡蠣、カニ、ブリなど
旬の食材がふんだんに使われているみたいですよ！
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12月24日（土）・25日（日）のランチは午後3時30分まで営業、
ディナーはクリスマスコースのみ午後5時から営業。
12月31日（土）～2023年1月2日（振休・月）までは休業、
2023年1月3日より通常営業を開始されるみたいです。
バードツリーのWEBサイトから事前に予約しておくことをおすすめします！
クリスマスや忘年会、新年会などに、家族や友人らとぜひ！
バードツリーで冬限定メニューを味わってみてくださいね～♪
バードツリー
- 住所：大阪府吹田市津雲台１丁目３−５ 千里南公園内
営業時間：●ランチタイム 午前11時～午後3時(ラストオーダー：午後3時)
●カフェタイム 午前11時～午後10時(ラストオーダー：デザート 午後9時／ドリンク 午後9時30分)
●ディナータイム［月～金］午後5時～午後10時［土・日・祝］午後4時30分～午後10時
(ラストオーダー：フード 午後9時／ドリンク 午後9時30分)
TEL：06-6832-4488
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この記事を書いたのは…
まちっと編集部だんだん
大阪で生まれ育ち、社会人半ばで上京してから出産を機にUターン、憧れていた北摂住まいに。自然豊かで人があたたかく、便利で住みやすいこの街に愛着を感じる毎日です。万博記念公園の外周を走るのがお気に入りのランニングコース♪アイコンの画像は2歳のときの私です。
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