＜堺発＞こんにちは！リビング大阪Web地域特派員のジャスミンです。
みなさんGWは楽しく過ごせましたか？私は子どもを連れて「大泉緑地」に遊びに行ってきました。遊具や広場が広く、BBQエリアもあって家族連れがたくさん楽しんでいました。
そんな大泉緑地の中央休憩所内に昨年オープンしたのが今回ご紹介する「eggイ〜」です。
週末限定！新鮮な卵を使った卵かけごはん
お店は阪南市山中渓にある人気店「たまご屋tamaco」の２号店として誕生！週末のみの営業となります。
広々した開放的な店内もいいですが、天気の良い日にはテラス席での食事も良さそうです。
テラス席はペット同伴も可能で、目の前には広場があり、愛犬との散歩休憩にも最適です。
ランチタイムには新鮮な卵を使った卵料理が食べられます。
一番人気は「たまご食べ放題セット」（870円）
ガス釜でふっくらと炊き上げたご飯に老舗鰹節店から仕入れる極上花かつお。月替わりの小鉢と漬物、味噌汁付きです。
竹かごに入っているのは戸野養鶏場直送の新鮮な卵。こちらは竹かごを持っていけば何度でもおかわりが可能です。
最初に卵は2個入っています。ご飯にはこの2個くらいがちょうど良い量でした。
もっともっと食べたい方は、ご飯がプラス250円でおかわりできるので、さらに卵かけご飯を楽しむこともできますよ。
また、味変にもチャレンジ！厳選された醤油は甘口、だし、かき醤油の3種類あり、卵かけご飯を小鉢に少しずつ移して3種類の醤油も味わってみてください。塩とごま油で食べる変わり種もおいしかったです。
ビジュアルから魅力的な「たまごナーラセット」（950円）もおすすめ！
このフワしゅわメレンゲがおいしそうで頼まずにはいられませんでした。
粉チーズ、黒胡椒、ベーコンがのった新感覚の洋風卵かけご飯。
卵のコクとチーズの風味、ベーコンの旨味と塩気がなんとも言えません。黒胡椒が効いていて、ほんとにカルボナーラ風の味わいになっていました。ちなみに醤油は甘口がおすすめです。
他にも肉だし巻きや飲めるたまご丼など魅力的なメニューがたくさん！軽食にはこの「ひよこのかくれんぼサンド」なんてとってもかわいくないですか？連れて帰りたくなりました。
ぽこぽこかわいいエッグワッフル
デザートにはエッグワッフルはいかがでしょう？
香港の定番スイーツ、ぽこぽこしたフォルムがかわいいエッグワッフルが、ここでも食べられます!!
プレーンやクリームをサンドしたものなど色々ありましたが、私のおすすめはDXです。
ワッフルDX季節限定のイチゴ（900円）
ワッフルにはアイスクリームとホイップクリーム、イチゴが挟まれており、ワンちゃんのクッキーがかわいい！
まだワッフルはほんのり温かく、ふんわりしていて、卵の味が濃くておいしいベビーカステラのような味わい。
アイスクリームやホイップクリームと一緒に食べるとまたおいしさが倍増しました。
ぜひ一度「eggイ～」こだわりの卵を生かしたシンプルで贅沢な料理を味わいに行ってみて下さいね。
（リビング大阪Web特派員：ジャスミン）
★この記事が気になったり、いいね！と思ったらハートマークやお気に入りのボタンを押してくださいね。
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください
いいね
お気に入りに追加
この記事を書いたのは…
リビング大阪Web
大阪・堺エリアのグルメ、イベント、お出かけ情報が満載の「リビング大阪Web」。地元在住の「リビング地域特派員」が街ネタを発信する「地域特派員レポート」のほか、「大阪・堺のニュース」など地元密着のニュースやトピックスを盛りだくさんに発信しています。 ※公開日、公開内容は「リビング大阪Web」に掲載された時点の情報です。既に内容が変更されている場合がありますので、お出かけの際はHPなどで最新の情報を確認してください
