今回は柏駅東口から歩いて3分ほどのところにある、蕎麦屋「旬食酒 手打ち蕎麦 玉川 柏駅東口店」の 「カレー南蛮」をご紹介します。
カレー南蛮
大ぶりな国産地鶏が入ったカレー南蛮は、「しめじ」や「ねぎ」も入って具沢山。店内で手打ちされた、やや太めの蕎麦と相まって食べ応えがありますよ。
かえしの上品な旨味と唐辛子のキリっとした辛さが楽しめるカレー南蛮の汁に、アツアツとろりとした喉越しの良い蕎麦がよく絡んで、うっとりする美味しさ……!
より強い蕎麦の風味を味わいたい場合は、十割蕎麦にするのも良さそうですね。
スパイシーなカレー南蛮を食べて、身体ぽかぽか。
〆の一杯におすすめですよ!
URL: 提供元 かしわカレー図鑑
SOBA居酒屋 旬食酒 手打ち蕎麦 玉川 柏東口店
- 千葉県柏市柏2丁目11-16芳野ビル1階
TEL:04-7161-3034
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この記事を書いたのは…
かしわカレー図鑑 編集長波木
千葉県柏市内のカレーを紹介するフリーペーパー「かしわカレー図鑑」の編集長です。 https://kashiwa-curry.com