こちらの記事は2022年1月1日配信されたものです。
「麵屋TAMOTSU柏店」は、2023年2月12日に閉店をいたしました。
麵屋TAMOTSU柏店が12月18日、オープンしました。柏駅東口から歩いて約5分、柏銀座通りにあります。
柏銀座通りを駅方向に見たところ。一番奥のビルの前を通っているのが旧水戸街道。そのビルの手前の左側、木が見える辺りが柏神社です。「和風出汁の醤油らーめんとおいしいからあげの店」の看板が目印です。
開店チラシによると「伊吹いりこ和風出汁のあっさり醤油スープに、かん水・食塩不使用麺のらーめん。あっさりを追求して油も極限まで抑えているので、食べ疲れナシ！からあげは大分県の田舎風。頬ばりたくなる揚げたて大ぶり…」とあります。
すでに夕方で行列のできる時間ではありませんが、見ている間に何人かお客さんが入っていきました。店の前に看板が出ていたので見てみました。
暗くて見えるかな。左上のコードは渋谷の店のInstagramでした。姉妹店のようですね。
らーめん単品は、「らーめん香（かおる）」と冬限定の「香の生姜（かおるのしょうが）」は各800円。それぞれプラス200円でからあげ大1個セットの「竹」のセット、竹にプラス200円でいりこの佃煮丼またはチャーシュー丼が付いた「松」のセットになります。
チャーシューがトッピングされた「肉の香（にくのかおる）」は1,100円。こちらも竹、松のセットにできます。
さらに、1日5食限定の牛タンチャーシューの“辛味のらーめん”や、3種類の定食、唐揚げの単品もあります。自慢のからあげは、大分県で生まれ育った店主が幼少期から馴染みのある味を忠実に再現したものだとか。
麵屋TAMOTSU柏店
住所：千葉県柏市柏3-6-6
営業時間：11:00～23:00、なくなり次第終了
定休日：不定休
アクセス：柏駅東口徒歩約5分
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