＜高槻発＞こんにちは！ リビング北摂Web地域特派員のHTMです！ 今回は住宅街にある小さな小さなお菓子屋さん「RIBOE（リボエ）」さんにお邪魔しました。ご夫婦で営んでおられるということで心のこもった優しいお菓子がたくさんありました。
小さな赤い看板が目印
高槻市郡家新町の三島高校前にありますRIBOEさん。お店は建物の2階にあります。かわいい手作りの赤い看板が目印です。
赤い看板の前が駐輪場です。自転車で来られた方は必ずこちらのスペースに停めてくださいね。
駐車場もありませんので車で来られた方は近くのコインパーキングなどに停めてくださいね。
バイク、自転車の停め方、駐車禁止の張り紙が貼っていますのでご注意ください。
さっそく中に入ります！
階段を上っていくとOPENと書かれた看板があります。
「ピンポンを押さずにお入りください」と記載しています。中の見えないドアを開けるのは勇気がいりますが、このように書いてもらえると入りやすいですよね！
店内に入ると小さなテーブルが1席とギフトなどの展示があります。小さなテーブルではイートインもできるとの事ですので、空いていると利用可能ですのでゆっくりとできます。
気になるショーケースの中は
ロールケーキやシフォンケーキなど手作りのものが色々とあります。季節によって種類などが変わりますので、お伺いするタイミングで色々と味わえそうですね！
RIBOEさんと言えば、このロールケーキ（1450円）！ 米粉を使っているので生地はもちもちしていると思います！ 残念ながら今回お伺いしたときは予約で既に売り切れとなっていましたので、事前の予約があると確実に食べることができます！
キャラメルクリーム（800円）。 食パンやスコーン、アイスクリームなどにつけても美味しそうですね！
個人的にチョコレートが大好きなので、こちらのチョコレートムース（470円） はかなり興味があります！ カップに入ってて食べやすそうですね～。楽しみです☆
米粉を使ったシフォンケーキ（900円）。1ホールはとても大きいですがフワフワなのでペロッといけちゃいそうです
ショーケースの横には
こちらのシュークリーム（230円）もRIBOEさんの人気商品！ ただ、お伺いした日には予約完売で食べられず…次回はかならずシュークリームとロールケーキは予約していただきたいと思います！
左からきなこと豆乳のクッキー（200円）、チーズクッキー（200円）、メレンゲ（50円）、卵不使用や甘くありませんなど小さな説明書きはありがたいですね！
左からオートミールクッキー（210円）、ぶぶクッキー（210円）
左からおやさいクッキー（200円）、紅茶のクッキー（200円）、ココナッツクッキー（200円）
米粉のフィナンシェ（200円）、はちみつが入っているので赤ちゃんには注意が必要ですね。ちゃんと記載してくれているのは大変助かりますね。
今回色々と買って帰りました！
チーズクッキー（200円）チーズの味が濃く、お酒とも相性が良さそう。
米粉のフィナンシェ（200円）はちみつの甘さがしっかりと感じられて美味しいです。
オートミールクッキー（210円）チョコチップも入っておりザクっと美味しいです。
ぶぶクッキー（210円）さっくりとした食感と粒あられの組み合わせがよかったです。
きなこと豆乳のクッキー（200円）きなこの風味がふんわりと感じられる優しい味！
チョコレートムース（470円）甘すぎないチョコレートでどんどんと食べ進みました。
キャラメルクリーム（800円）濃厚！ トーストしたパンにつけるとさらに美味しそう！ 楽しみ！
今回お伺いしたRIBOEさんは住宅街にあり、前を通り過ぎてしまいそうになるくらいですので赤い看板を注意深く確認してください！人気のロールケーキとシュークリームは店頭にあるともちろんっ購入はできるのですが「予約をしていただいた方が確実です」とお店の方もおっしゃっていましたので、絶対に食べたい！ という方は来店前の予約をおすすめします。
お店の方もとても親切に対応していただきありがたかったです。お近くの方や気になる方は是非RIBOEさんへ行ってみてください！
RIBOE（リボエ）
住所：高槻市郡家新町13-4、土田コーポ2階（三島高校前）
電話番号：090-6755-1737
営業時間：月～金曜午前11時～午後6時30分、土・日曜午前11時～午後5時
定休日：不定休
https://www.instagram.com/sweets_riboe/?igsh=MWZhdTYxbjNmOGtuZw%3D%3D
（リビング北摂Web特派員：HTM）
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