「パルナス　パルナス　モスクワの味♬」のCMソングで関西中が一世風靡されていたパルナス製菓（２００２年廃業）
アラフィフ世代より上の関西人の方に、この話をすると皆さん「懐かしい！！！」と大喜びされます。
そのピロシキの味を受け継がれた「モンパルナス」は阪神尼崎で４７年間、喫茶製パン店を営業されていましたが、コロナの影響により２０２１年５月、豊中市阪急庄内駅付近に移転されました。

私は昔モンパルナスや神戸のピロシキを食べていたので食パンのように当たり前にあるものと思っていたのですが、広島在住時、全く見かけず全然食べられなかったのです。豊中に移転して下さり大変嬉しいです！！

パンの種類が豊富で迷います！

店内はスッキリしていて明るくオシャレな雰囲気です。
マトリョーシカ等のロシア雑貨やパルナスのキャラクター、パルちゃんのパネル等もあります。
イートインスペースは、ゆったり２０席あり無線LAN＆電源も使えます。
どのパンも非常に美味しそうです！！

「たっぷりエッグサンド」新発売！

お忙しい中、古角武司社長にお話を伺いました。
「尼崎の時はカレーやピラフ等の喫茶メニューもしていましたが豊中ではパン専門店にしています。」
全てオススメですが売れ筋は、やはり一位ピロシキ、モスクワの職人直伝の味だそうです。
二位は高菜サラダパン。高菜漬けをゴマ油で炒め辛子マヨネーズを和えています。
他にも一味/カレー/ワサビの高菜サラダパンがあり、どれも古角さんお気に入りとのこと。
ロシアンドーナツもふっくら生地にレーズンが入ったロシア伝統のドーナツで人気商品です。

新発売の「たっぷりエッグサンド」については、ある日、古角さんがテレビを見ていたところ「山崎パンランチパック」の人気の味ランキングをしていたそうです。
「一位は、そりゃ卵やろ！」と予想したら、やはり一位だったそうで「あっ！！うちに卵のパン一個もあれへんやん。」と開発されたそうです。
エンタメを楽しみながらも常にアンテナを張ってらっしゃるのだなと古角さんの凄さを感じました。
他にも食事系・おやつ系パンが多数あります。

まずは店内でロシアンランチ（ボルシチ＋ピロシキ＋サラダ＋ドリンク１０００円）をいただきました（ドリンク無しは８５０円）
このボルシチが大変驚いたのですが昨年５月に６０年の歴史を閉じた福岡のロシア料理店「ツンドラ」のボルシチを取り寄せされています（明太子製造の「ふくや」がツンドラのボルシチをレトルトで復活されています。）

ロシアンランチの完成にあたって古角社長の息子さん（福岡在住）がツンドラのオーナーさんを訪ねた事がきっかけで生まれたそうです（実は先代同士が手紙のやり取りをしていた事も、その時に分かったそうです。詳細は以下参照）
ロシアンランチをいただいた後にその話を伺い胸が一杯になりました。

久々（１０年振り！？）にいただいたピロシキは玉子・玉葱・牛ミンチが入っているのですが懐かしさを感じ凄く美味しかったです。
ボルシチは具沢山でとてもレトルトとは思えない美味しさでした。

ピロシキ・ボルシチ共にロシア・ウクライナで親しまれている料理で、ランチメニュー誕生直後にロシアのウクライナ侵攻が始まったそうです。
古角さんも胸を痛めておられましたが「食べ物に罪はないからね。催事の度にお客さんにも大丈夫か？と心配されているけれど皆買いに来て下さっている。」と言われていました。
２０２２年５月に庄内に移転されて一周年を迎えられます。
５月１日㈰～５月８日㈰までサンクスセールをされるので是非HP（Waht`s New）よりチラシをダウンロードして訪問してみて下さい（期間中は水曜も営業されます）
庄内に移転後は自転車のお客様が多く雨の日は客足が遠のく傾向があるそうです。雨の日も是非行ってみて下さい。

URL： モンパルナス　サンクスセールチラシ

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この記事を書いたのは…

ジモトミンkokiy

北摂在住2年目の転勤族アラフォーママです。散策が好きで広島在住時は広島通検定を取りました。今後は北摂通と言えるようにアンテナを張り巡らせ楽しい情報をお伝えしたいです。韓国ドラマ大好きでハングル勉強中。

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