香りは記憶のライブラリーだと言います。コーヒーの香りから、子供の頃を思い出します。木のぬくもりを感じる店内はどこか懐かしい気持ちになる調度品やステンドグラスなど落ち着いた感じ。個室もあり、ジャズが流れています。じっくり。ゆっくり。まったり。時間を味わえる空間です。
神戸・御影のバターコーヒー
コーヒー豆は御影で焙煎されているそうです。焙煎時にバターを染み込ませる方法により、まろやかでコクのある味わいになるそうです。ひとくちめは深い味わいでストロングと思いきや、ふた口目はバターの風味がほんのり甘く後味がすっきりしています。なんとも言えない豊かでしあわせな時間です。
こだわりチーズケーキは売り切れご注意
いつもはチーズケーキを注文します。あいにくこの日は売り切れ！チョコレートのシフォンケーキをお願いしました。わ、とろける！クリームとスポンジケーキのバランスがよく、何個でも食べられそうです。他にも芦屋の菓子工房Feuのクッキーもあります。お水にも拘っているそうで一杯立ての水出しアイスコーヒーをあたたかい店内でいただくのがオススメです。
三田屋総本店から取り寄せたお肉ランチは絶品です！
ダンケさんのこだわりランチ。独自のタレで味付けされたお肉とツヤツヤご飯。
農家さんから直接取り寄せた無農薬米を、精米したてで炊き上げたご飯が旨いの一言につきます。ランチはA.B.C
コースと３種あり、１１時３０分から１５時まで。
ダンケ箕面
- 箕面市外院３−１−１９
営業時間：月曜から木曜 11：00〜21：00 金曜：11：00〜17：00 土日：11：00〜23：00
TEL：072-728−2881
駐車場１３台あり
個室あり５〜１１名要予約
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この記事を書いたのは…
ジモトミン風天のみぽりん
ビールと餃子とコーヒーと与論島をこよなく愛する。食と人が繋がることで、女性たちが健康で働き続けられる場を目指す『人生を変えるコーヒーの学校』を主宰。
