【深井】まるでアート⭐︎頑張った夜のご褒美に　パフェヤノワイヨ

2024年1月24日

今や死語かもですが、花金になると、夜な夜なスイーツが恋しい。1週間頑張ったんやし。自分へのご褒美。ということで、今日はパフェヤNOYAUXさんへ。劇場型パフェ専門店と名乗るノワイヨ深井さん。劇場型とは？早速突撃。

お店外観　パフェヤノワイヨ深井さん。イートイン・テイクアウトもOK

まるでフレンチ。見て食べるアート。

入ってすぐ注文。お芋の季節。迷わず「お芋たっぷりプレミアム」と、映える「冬季限定！ケーキ」。シェフが目の前で作るパフェヤとうたっている通り、すぐにシェフの舞台が始まる。プラリネ、ゼスト、クランブルなど、材料名にカタカナが並ぶ。何が何かわからないけど、粉をふりふりしたり、泡を乗せたり、仕事が細かい。まるでフランス料理の盛り付けのよう。目の前で見る。まさに劇場型。

泉北一号線走っててこれが目印。

駐車場はお店をこえて左折。5台駐車可。

店内。ウッド調で落ち着いた雰囲気。

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おーーー。美しい。

10分ほどで完成。すごーい。映える。昨年はテレビの取材もあり、「となりの人間国宝さん」に認定。プロのお仕事にうっとり。本当にフランス料理のよう。食べるのがもったいないし、どこから食べようと悩む。まずは写真におさめたい。美しいスイーツ。そっと一口。おいしい～～～。甘すぎず、ちょうどよい。ナッツも嬉しいし、チョコも大人な感じ。一口ごとに違った味わいが贅沢です。

目の前で出来上がるパフェ。これがまさに劇場型。

お芋たっぷりプレミアム。美しいし、おいしい。ボリュームも満足。

冬季限定！ケーキ。フレンチの盛り付けのよう。

パフェ専門店だけど、冬季限定お食事系も。

パフェ以外のおすすめは、冬季限定の「お肉とチーズのキューバサンド」や「クロックムッシュ」などのお食事系メニュー。時間のしばりはないので、いつでもオーダー可。また抱っこやバックならペットもOK。ワンちゃんメニューもあるので、ワンちゃんと一緒にカフェでゆっくり時間を過ごすのもいいですね。

2023年6月「となりの人間国宝さん」に認定。

床におろさなければ、ペットと入店OKです。

チョコレートとティラミスのパフェとベリーのハーフパフェ。

季節ごとにメニューも変わるから、一年中見逃せない。

お芋メニューは２月くらいまで。いちごのパフェも登場。シャインマスカットや桃とフルーツたっぷりのパフェが目白押し。カクテルなどのアルコールもあります。用途に合わせて利用できそう。お誕生月は無料でパフェのグレードアップができたり、いろんな特典もありますよ。花金と言わず、チェックしてGO！

パフェヤ NOYAUX Fukai ノワイヨ深井

イートイン・テイクアウトOK

住所　　　　堺市中区深井中町1253-1 深井諏訪ビル1F
営業時間　　13:00〜17:30LO、19:00〜22:00 LO
18:00〜19:00は休憩時間なので閉めています。
定休日　　　水曜＆たまに不定休あり。SNSで確認ください。
お支払　　　現金・クレジットカード・PayPay・Quick Pay・交通系ICカードなど
駐車場　　　あり。5台。
その他　 TELなし。お問い合わせはLINEから。