こんにちは！
北摂カフェ巡り好きのteaです。
今回ご紹介するのは、吹田市山田東にある、なかなか予約のとれない人気店「curation（キュレーション）」さん🌿
古民家を改装した心落ち着く空間で、旬の野菜たっぷりのイタリアンランチをゆったり堪能してきました🥗✨
場所はどこ？
お店は吹田市山田東2-20-1、万博記念公園駅から徒歩15分ほどの住宅街にあります。
周辺は通りが細く、まさに隠れ家的な立地です。
阪急山田駅からも徒歩25分ほどで歩いて行くこともできますよ。
駐車場はありませんが、徒歩5分圏内にコインパーキングがあります🚙
予約はどうするの？
curationさんの予約は、月2回、少し先の予約日がインスタでお知らせされます。
指定された日の10時から電話で予約となりますが、なかなか電話がつながりません。
12時ごろにつながった！と思っても、お目当ての日はいっぱいになっていることがほとんど。
わたしも全然予約が取れなかったのですが、とある方法で運よく取ることができました☺
知りたい人はインスタのDMで聞いてくださいね！
今の営業はランチのみで、11時半と13時半の2部制から選べます。
予約のキャンセルが出ると、前日や当日にお店のインスタのストーリーであげられていますので、そちらもチェックを。
こちらも競争率が高そうです💦
木組みの梁と土壁！温もりあふれる古民家空間
お店は古民家をリノベーションしていて、元々薬局として建てられた建物の歴史を活かしたもの。
木組みの梁や土壁、レンガの壁など、素材の質感を活かした設えで、温もりと落ち着きのある空間です。
普段とは少し違う、ゆったりした時間が流れています。
席はテーブル席が16席です。
古民家時代の名残（例えば五右衛門風呂など）をディスプレイとして残していて、フォトジェニックなポイントもありますよ。
旬の野菜たっぷり！コース仕立てのランチ
ランチはコース形式が中心で、「前菜プレート」「スープ」「フォカッチャ」「本日のパスタ」の流れ。
季節の野菜や果物をふんだんに使い、産地も明記されているため、食材にこだわる方にもおすすめです。
オーダーの前に、丁寧に食材を説明していただけますよ！
パスタは3種類から選択可能です。
ドルチェ（デザート）は別料金ですが、こちらも3種類から選べました。
実食レポ！何もかも美味しすぎるコースランチ
◎この日のメニュー 2,600円（税込）
・キュレーションの前菜プレート（サラダ、マリネなどなんと9種類）
・長野県朝日村スイートコーンの冷たいスープ
・京都府亀岡市野菜のフォカッチャ
・本日のスペシャリテパスタ（＋350円）
※お値段は2025年来店時のものです。変更されている場合がありますので、お出かけの際は最新情報をご確認くださいね。
素材の味を生かしたメニューは、見た目も美しく、何もかも美味しすぎて、予約の取れない理由がよくわかります。
野菜がどれもおいしいし、すべてが優しいお味なんです。
◎ドルチェ
・和歌山県すもものカッサータ 580円
すもものカッサータ（アイスケーキ）も絶品でした✨
また頑張って予約をとって行きたいです。
旬の野菜たっぷりの美しいイタリアンが楽しめるお店「curation」さん、ぜひ行ってみてくださいね！
この日の様子は、インスタのリールでも紹介しています
こちら⤵
北摂カフェ ランチとスイーツ｜tea
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curation（キュレーション）
- ◾️住所：〒565-0821 大阪府吹田市山田東2-20-1
◾️営業時間：11:00〜15:00（当面はランチのみ営業）
◾️定休日：水曜日・日曜日
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※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください
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