新鮮なネタと店内調理、そして浜焼きが魅力
千葉や埼玉で展開している回転ずしチェーンの「磯のがってん寿司」。ご存知の方も多いと思います。こちらは一皿110円～のリーズナブルな回転ずし店ですが、職人さんが目の前で調理してくれるうえに店内の生簀で泳ぐアジをお刺身にしてくれるなど、本格的なところも売りにしています。
また、回転ずし店ではめずらしく、お客さんが自分で焼ける浜焼きもあるんです！（コロナ対策のため、一時的に一部の商品は職人さんが焼いてくれたものを提供しています）。
こちらは一番人気のホタテバター、焼き立ては格別です。
アットホームな職人さんとのやりとりも
基本的に注文はすべてタッチパネルでできるのですが、目の前に職人さんがいるので直接頼むこともできますし、常時オススメ商品をアナウンスしてくれていて、「卵焼きが焼けましたー！」と言われたら思わず「じゃあひとつ！」と頼んでしまうようなアットホームさも魅力です。
おつまみが充実
お寿司はさびぬき、シャリ少な目も選べますし、おつまみも選べてお酒を飲む人には特に嬉しい点かなと思います。
こちらはカワハギの肝付、おつまみで頼みました。濃厚な肝と一緒に食べると一段とおいしいですよね！
私のオススメは「磯の入魂刺し盛り」1,078円。このボリューム、新鮮さで1,078円ってすっごくお得だなと思います！入魂しているだけありますね。
2～3人前ということですが、お酒を飲みつつ2人で食べると、これだけでも結構おなかがいっぱいになりましたよ。
もりもりのとろけるウニ
大好物のウニもいただきました！ウニがこれでもかとのっていますが、臭みは全くなく、甘くておいしい・・・！！これで660円なら、かなり安いのではないでしょうか。
目の前のレーンに流れるお寿司もきれいで、フィルムがかけてあるので乾燥しにくいのもいいですよね。
こちらのお店のお寿司は全部ネタが大き目でお得感がありますし、どれも新鮮だなと感じました。そして卵焼きをはじめ店内調理の一品も豊富にあって、生海苔ののった茶碗蒸しやカレイの骨せんべいなんかも、いいおつまみになるなと思いました。
■磯のがってん寿司 柏増尾台店
住所：千葉県柏市中原2-21-3
TEL：04-7160-7272
営業時間：【月～木・日・祝日】11：30～21：00
【金・土・祝前日】11：30～21：30
https://www.gatten.co.jp/brand?name=isono_gatten
（リビングかしわWeb特派員：むぅ）
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