＜豊中発＞こんにちは。北摂地域特派員のにこです。
今回は、豊中で気軽に楽しめちゃう沖縄グルメ！ポーク卵おにぎり＆タコライスのお店「GACHI(ガチ)」さんにお邪魔して参りました♪
駅から徒歩30秒！家族経営のアットホームなお店
お店の最寄りは、阪急宝塚線・曽根駅。改札を出てすぐの信号を渡ってすぐ、目印ののぼりが見えてきます。
「GACHI」さんは、オーナーの野尻さんと、娘さんのSHIOMIさん店長として、お二人で切り盛りされているお店。家族旅行で訪れた沖縄で食べた「ポーク卵おにぎり」の美味しさを、是非地元・豊中で広めたい！と、2021年にオープンされました。本場の味を再現しつつ、より食べやすいアレンジを加えたポーク卵おにぎりは、現在14種類。写真つきのメニューはどれも美味しそうで、目移りしてしまいます。
悩んだ末、この日はランチボックスにおにぎり2つ(梅・昆布)とヤンニョムチキン3個の入った「ヤンニョムセット」840円を注文。
お店はテイクアウトのみ。壁ぞいに長いベンチがあるので、出来上がりまでのんびり待てて嬉しい♪…と思っていたら、お二人の絶妙な母娘連携プレーであっという間に受け取ることができました(笑)。とは言え、開店1時間前から電話注文を受け付けているので、大量注文の場合でも、事前にお願いしておけば待たずに受け取れますよ。
具だくさんのポーク卵おにぎりに大満足！
さて、出来たてのおにぎりをすぐ楽しみたかったので、飲み物を駅のコンビニで調達したあと、そのまま近くの公園に向かいました。
持ち運びしやすくて、かわいいランチボックス！
市内最大の服部緑地も、阪急電車なら曽根駅が最寄り。家族でお出かけする時のランチにもちょうど良さそうなサイズ感です♪
実は私、今まではハワイでよく見る「スパムむすび」タイプのものしか食べたことがなかったのですが、沖縄の「ポーク卵おにぎり」は、少し前に流行った「おにぎらず」のような感じなのですね！これだと、具沢山にしても挟みやすいし、片手でも食べやすいし、何より見た目が美味しそう！
そしてもちろん、梅入りも初体験！オーナーの野尻さんが「梅とポークって、めちゃくちゃ合うんですよ！」とおススメされていたのを思い出しながら一口…
うん、とっても合います！
ペースト状の梅の酸っぱさと、軽く焼き目をつけたポークランチョンミートのしょっぱさ、厚みにこだわった卵焼きのふんわりとした甘さを同時に味わえる幸せ！お店のポークは、色々なメーカーのもので試作を重ねた結果、一番おにぎりに合うスパムを使用されているそう。卵焼きも他の食材を上手に引き立てる、甘さ控えめな味に仕上がっていて、ぱくぱく食べられちゃいます。
今回は、おにぎり2つのセットでお腹がいっぱいになりましたが、お店には他にも、リピーター率の高い自家製の「高菜」370円や、がっつり食べたい時にぴったりの「エビカツ」420円など、気になる味のおにぎりが目白押しだったので、これは是非、全種類制覇をめざしたい！
価値あるサイドメニューも人気！
この日、セットで食べたヤンニョムチキンは、お店で人気のサイドメニューの一つです。
お店で仕込んだ自家製のタレは、コチュジャンが効いた甘辛味。それが鶏もも肉の唐揚げによく絡んでいて…これはビールと一緒にまたすぐ食べたくなる味！
家飲みのお供として、単品(100g280円～)で買うのもいいですね♪
そしてお店のもう一つの目玉！タコライス(750円)も、ボリュームのあるご飯メニューとしてランチにぴったり。それ以外にも、スパムカツ(140円)やさつまいもコロッケ(140円)など、夕食のおかずの一品になりそうなサイドメニューが充実しているので、お仕事帰りに便利に使えそうです。
皆さまも是非、行楽でも自宅でも！手軽に沖縄グルメを楽しんでくださいね。
（リビング北摂Web特派員：にこ）
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