こんにちは!なるみんです。
二回目の投稿ということで、まだまだ拙いところもありますが、今日も北摂の魅力を伝えることができるよう頑張りますので、是非ご覧いただければと思います(^^♪
プロフィールにも書いた通り、食事の最後の一口が寂しくて仕方がないほど食べるのが大好きな私。
そんな私の好きな食べ物ランキング、1位2位を争うもの、、それはパンです!
ということで今回は、茨木にあるパン屋さん「BOULANGERIE TSUMUGI」さんに行ってきました!
これまでたくさんのパン屋さんに行ってきましたが、本当に今までにないほど美味しすぎて感動しました。
パンが好きな方は、これまでの第1位のパンが更新されるかもしれません。ご飯派の方も、パン派に逆転するかもしれません。
この投稿を見て少しでも行ってみたい!食べてみたい!と思っていただけたら嬉しいです。
それでは、過去最上級に美味しい「TSUMUGI」さんについて紹介していきます!
立地も最高!阪急茨木市駅から歩いて5分!
かなりの方向音痴で、初めての場所では必ず迷ってしまう私。
そんな私でも、一切迷わずたどり着くことができました!
なぜなら、とっても分かりやすく行きやすい場所に「TSUMUGI」さんはあるからです!
簡単に行けて美味しいパンが手に入るって最高ですよね♪
阪急茨木市駅で降りて、北改札口から出ます。エスカレーターを降りて、左にまーっすぐ行くと、気付いたら右手に素敵なお店が見えてきます!
そういえば「boulangerie」ってどういう意味だろう?と思って調べてみたら、フランス語でパン屋という意味らしいですね。
「bakery」との違いとして、ただ英語とフランス語の差だけではないようです。
「boulangerie」とは、職人自らが小麦を選び、生地をこね、発酵させ焼いたパンをその場で販売するお店ということらしいです。
それを聞いてなるほどと思いました。「TSUMUGI」さんでは、レジの奥に調理スペースがあり、ご主人がパンをこねている姿を目の前で見ることができました。また、その調理スペースの前には大きな窓があり、外からもパンを作っている様子が見れるようになっており、まさに「boulangerie」ですね!
たくさんの美味しそうなパンがずらーっ!悩まない人なんているんでしょうか、いや、いません!
入ってまず驚いたのがなんといってもパンの種類の豊富さです!
お店の方にお話を聞いたところ「たくさんのパンの中から選ぶ楽しさを感じてもらいたい。」とのことでした。
その言葉通り、常に100種類前後のパンを用意しているようです。
私もあれもいい、これも食べたいとぐるぐる回って、本当に選ぶだけでとても楽しかったです。
なんとか7つに絞って買いました!本当は「ここからここまで全部ちょうだい。」をやりたかったくらいです(^^;)
そして、一種類ずつ丁寧に説明書きが添えられているのがとっても嬉しいポイントです♪
名前だけでは「どんなパンだろう?」と想像しにくいものもあるので、このようなものがあるだけで決めやすいですし、味を想像するのがとても楽しくなりますよね。
ここからは、実際に購入していただいたパンを一部ですが紹介していこうと思います。
一番人気!くるみごろっごろ、生地しっとりの「くるみ食パン」
一番人気は、練乳が入った生地にくるみがたくさん入ったくるみ食パンのようです。
私こんなに美味しいくるみパン初めて食べました。
食べた瞬間「そりゃ一番やわ。」とつい口をついて出てしまいました。
くるみ詐欺なんてあるはずもなく、もう本当にくるみがごろごろ入っていて、どこをかじってもくるみが味わえるんです!
そしてこのしっとりさ!結構見た感じだとふっくらしているように見えませんか?
確かにふかふかもしているんですが、食べたらびっくり!
めちゃくちゃしっとり、もっちりしていて本当に美味しいんです!
でも全然重たくなくて軽さもあるので、ぺろりと食べれちゃいました!
他のパンも食べたのに、一人で半分食べたことは内緒ですよ~!
トースターでリベイクしても、くるみの風味がより際立ち、そのままより少し表面がさくっとして、これもまた美味しかったです!
でもこれはよくある「まずは何もせずそのままお召し上がりください。」のやつですね!
「TSUGUMI」さんに行ったら、このくるみ食パンは必ず買ってください!
ほんとびっくりします!
あ、あとどうでもいい話になってしまいますが、このくるみ食パン、なんと茶色の紙袋に入れていただけるんです、、!
パンが入った紙袋を抱えてパン屋さんから出るなんて、海外の映画のワンシーンのようでとってもかっこよくないですか?
私のひそかな憧れがここで叶うなんて、、。
新商品!外かりっ!中むっちりの「ツムギ特製カヌレ」
私カヌレ大好きで、新商品だと拝見し絶対買おうとすぐトレーにのせました。
カヌレって自分で作るのが難しいし、なかなか出会えないから近くのパン屋さんに売っていたらとても嬉しいです。
パン屋さんで、こんなにクオリティの高いカヌレが食べられるなんて!
カヌレって、外のカリカリさと中のむっちりしっとりさのギャップ大きいほど、とても美味しくないですか?
「TSUMUGI」さんのカヌレはまさにそれで、こちらもひとりでぺろりといただいてしまいました。
九時半くらいに伺ったのですが、結構減っていました。
お店の方もカヌレは人気だとおっしゃっていたので、是非ゲットしてください!
めっちゃもっちり!「照り焼きチキンのベーグルサンド」
こちらベーグルがめちゃめちゃもっちりで、ジューシーな照り焼きチキン、玉ねぎ、レタス、照り焼きソースととんでもなく相性が良く美味しすぎました!
私ベーグルも大好きなのですが(なんか全部大好きと言っていて、そろそろ信用を無くしてしまいそうです。)本当にもちもちでとても食べ応えがありました。
合鴨のゴマベーグルサンドというものもあり、とても悩みました。
次は絶対そちらも買おうと決意しました。
ベーグルが好きな方はもちろん、食べたことない方も、ベーグルデビューに是非食べていただきたい美味しさなので、トレーにのせる一つにしてください♪
粉糖がかかったふわもちドーナツにたっぷりのカスタードクリーム!「マラサダドーナツ」
ぐるぐると回っていると窓際にとっても惹かれるパンが!
まんまるとしたパンに粉糖がかかっており、説明書きを読むと中にはカスタード?
こんなの美味しいに決まっているじゃないか!とこちらもまたすぐにトレーにのせました。
揚げパン好きの人はみんな好きになってしまうんじゃないでしょうか。
「マラサダ」と聞きなれない言葉だなあと思い調べてみましたが、ハワイのドーナツらしいです!
こんなに美味しいスイーツがあるなんて、これだけのためにハワイに移住したいくらいです(^^;)
私は、カスタードの方を購入しましたが、あんこ&生クリームというのもありました。
あんこも大好きなので、めちゃくちゃ悩んだんですが、、
今度は絶対そちらを買おうと思います。
その後少しぐるぐる回って、ふと見たらかなり少なくなっていたのでびっくりしました。皆さんこの美味しそうな見た目に惹かれてたんだな、、と思いました。
この美味しそうなパンたちをゲットするためには早めに行くのが鍵!
優柔不断な私があれもいい、これもいいと悩んでいる間、たくさんのお客さんが来店されていました。
さっきまで結構あったのに!というパンも気付いたらもうほとんどない!というパンがたくさんありました。
お店の方に聞いたところ、11時から12時にパンがぐっと減るらしく、また土日は特に、お昼までに行った方がパンの種類がそろっているようです。
近所にお住みの方は、それを知っているからこそ早めに来店されるそうです。
しかし!初めて行く方もここでこの情報をゲットしたからには、早めに行って美味しいパンも是非ゲットしてきてください!
長い投稿になってしまいましたが、最後まで読んでくださりありがとうございます。
またよろしくお願いします!
BOULANGERIE TSUMUGI
- 住所:大阪府茨木市永代町8-16
電話番号:072-665-8288
営業時間:7時~(なくなり次第終了)
定休日:火曜日(臨時休業あり) URL:https://instagram.com/boulangerietsumugi?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください
この記事を書いたのは…
ジモトミンなるみん
こんにちは。 食事の最後の一口が寂しくて寂しくて仕方がない現役大学生です! 主にグルメの方面から、北摂の魅力を伝えることができるよう頑張っていきますので、よろしくお願いします~~~!!