以前書かせていただいたアロマサロンLokahi(ローカヒ)松本さんより「小学校の同級生が作っているアップルパイのお店が美味しくてオススメですよ。」と情報をいただいていました。
店名は「スーベニア」
お土産や、思い出という意味があるそうです。
場所は豊中市夕日丘(近くに阪急オアシス・サンディ夕日丘店があります)開店五年目だそうです。
手のひらサイズのパイは手土産にピッタリ!!
店主は、某パン屋でパイ生地を作られていた事がきっかけで、独立されパイのテイクアウト専門店を始められました。
パイ生地はオリジナルでシナモン・卵不使用、水あめで艶出しをされていて自然の甘さを味わうことが出来、アップルパイのりんごは国内産を使用されています。
製造から販売まで全てお1人で、こなされていて人気店の為、催事出店も多く出店時期はお店を閉められています。
開いているタイミングで、なかなかお邪魔出来なかったのでやっと訪問出来て嬉しかったです!!
ショーケースには可愛らしい手のひらサイズのパイが並んでいました。
可愛らしいパイは、カットしても美しい!!
私はりんご/おいも/キャラメルチョコ/あずき抹茶パイを購入。
早速、焼きたてりんごパイを試食してみました。
半分にカットして、びっくり!
断面の層が美しくパイが全く飛び散らず綺麗にカットする事が出来ました。
一口食べて、また、びっくり!!
サクッとして香ばしく、りんごも甘さ控えめで素材そのものの美味しさを感じ、今まで味わった事がない美味しさに衝撃を受けました。
主人も驚きながら「うますぎる!!」とペロッと食べ、食べこぼしが全く無かったのも驚きポイントでした!!!
これは子供から高齢の方まで幅広く食べていただけるので手土産にピッタリです。
出来立てを食べるのが一番美味しいですが、冷凍すれば一か月、日持ちするそうです。
季節限定商品も大人気です。
10月から栗パイ/カボチャパイを数量限定で販売されています。
食欲の秋!!是非、季節の味を楽しめるパイをいただきたいですね。
11月イベント出展は
・11月11日㈮~13日㈰9:30~16:30
ロハスフェスタ万博2022秋(会場内 地ヂカラフェスタ特設会場S41ブース)
・11月16日㈬~22日㈫10:00~19:00
千里阪急「千里さんぽ」(一階トップステージ)
催事出店日は夕日丘のお店は開いていない為、お店開店日、出店日はインスタ等で確認をお願いします。
URL: スーベニア インスタグラム
パイのテイクアウト専門店Souvenir(スーベニア)
- 豊中市夕日丘1-1-1
電話番号:06‐7171‐8462
営業時間:10時~19時
定休日:月曜日・第1・3日曜日(催事出店日はお店はお休みの為、インスタ等で確認される事をオススメします)
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※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください
この記事を書いたのは…
ジモトミンkokiy
北摂在住2年目の転勤族アラフォーママです。散策が好きで広島在住時は広島通検定を取りました。今後は北摂通と言えるようにアンテナを張り巡らせ楽しい情報をお伝えしたいです。韓国ドラマ大好きでハングル勉強中。