【吹田】今年で開業40周年!新大阪江坂東急REIホテルからアニバーサリーイヤーを記念した大阪づくしのアフタヌーンティーが登場!

【吹田】今年で開業40周年!新大阪江坂東急REIホテルからアニバーサリーイヤーを記念した大阪づくしのアフタヌーンティーが登場!

江坂駅9番出口から徒歩1分にある新大阪江坂東急REIホテルでは、2023年10月1日(日)に迎える開業40周年を記念して、レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL」(デリシャスキッチンエモンデル)にて、2月23日(祝・木)まで、「開業40周年アニバーサリーアフタヌーンティー~OSAKA~」(お一人さま4,400円)を開催中。

地元食材である大阪産(もん)や大阪名物メニューなどをアレンジしたスイーツやセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーです。

そもそも大阪産(もん)って?

大阪産(もん)とは、大阪府域で栽培・生産される農作物、畜産物、林産物、水産物と、それらを原材料として使用した加工食品のことです。
まちっと北摂で何度も取り上げた 吹田くわい(吹田市)や、三島うど(茨木市)、能勢ぐり(箕面市)、もみじの天ぷら(箕面市)などたくさんの食材や名産品が認定されています。

今回のアフタヌーンティーでは、
大阪府認定”農の匠”が生食用のために作られた「農の匠の玉子」
月5頭しか出荷できない希少な純大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」
最高級国産合鴨と言われ、生でも食べられる鮮度と脂の旨味が特徴の「河内鴨」
を使用しています。

見て楽しい大阪づくしのアフタヌーンティー

上段は40周年のお祝いにふさわしいスイーツのオンパレード!
大阪産「農の匠の玉子」を使用したプリンアラモードに天下統一を成し遂げた豊臣秀吉の茶室をイメージし金箔を贅沢に使った大福など大阪愛が満載!
40年の歴史とこれからもお客様に選ばれるホテルを目指す想いを、4層で表現したオペラも注目です


左から「味の4重層~EMONDELオペラ~」「食べるミックスジュース」「農の匠の玉子のプリンアラモード」「「LOVE40周年」~フランボワーズマカロン~」「天下の大福~金箔に包まれた金柑・白あん・求肥~」

左から「味の4重層~EMONDELオペラ~」「食べるミックスジュース」「農の匠の玉子のプリンアラモード」「「LOVE40周年」~フランボワーズマカロン~」「天下の大福~金箔に包まれた金柑・白あん・求肥~」

中段は大阪名物たこ焼きに見立てたシュークリームや、大阪発祥のハチ食品の「蜂カレー粉」を使ったスコーンなど至るところに大阪が!

左から「「たこ焼き」ちゃいまっせ~シュークリームでんねん~」「フルーツ盛り合わせ」「蜂カレー粉を使用したスパイシーなスコーン はちみつ添え」

左から「「たこ焼き」ちゃいまっせ~シュークリームでんねん~」「フルーツ盛り合わせ」「蜂カレー粉を使用したスパイシーなスコーン はちみつ添え」

下段は「なにわ黒牛」「河内鴨」と大阪産が2つも!
2つとも非常に味がしっかりしているので、なにわ黒牛の串カツはソースにつけて、河内鴨の生ハムはピクルスと合わせても旨味が十分堪能できます

左から「河内鴨の生ハム ピクルスとオリーブを添えて」「どて焼きのキッシュ」「なにわ黒牛と紅生姜の串カツ なにわ名物串カツソース添え」

左から「河内鴨の生ハム ピクルスとオリーブを添えて」「どて焼きのキッシュ」「なにわ黒牛と紅生姜の串カツ なにわ名物串カツソース添え」

紅茶も大阪の紅茶ブランドamsu tea(アムシュティー)のフレーバーティー4種や神戸の紅茶専門店Lakshimi(ラクシュミー)の「極上はちみつ紅茶」などが選べます

40年間、吹田をはじめとするたくさんの地域の方に利用されている「新大阪江坂東急REIホテル」
これからも選んでもらえるホテルを目指し、10月の40周年に向けて様々な企画を計画中だとか
2023年はアニバーサリーイヤーの「新大阪江坂東急REIホテル」に注目です!

予約は電話またはURLからできます。

新大阪江坂東急REIホテル「Delicious Kitchen EMONDEL(デリシャスキッチン エモンデル)」

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まちっと編集部きよみず

江坂のあたりに住んで3年目。普段はまちっと北摂のSNSをメインに担当しています。目指せフォロワー10万人!

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