おはこんばんちわ。
まちっと編集部のナタリーです。
以前、どこかで誰かが、
「餅じゃなくてパンを買いにいったら正月の終わりを感じる」
と仰っていた気がします。
今や餅だって365日手に入るしいつ食べたっていいんですが、やはりパンという日常感の前には圧倒的に時節的な食べ物ですよね。
ちなみに私は、明るいうちから飲酒するのに気が咎めるようになったら正月は終わりだと感じています。
ジョッキを食パンに持ち替えて。
レッツ・社会復帰!
松戸駅から徒歩8分。赤い窓枠が目印です!
松戸駅から相模台方面へとてくてく歩いているときに、とっても可愛らしいお店を発見しました。
「ブーランジェリー・ラ・マシア」は、岩手県産小麦使用にこだわった本格パンのお店。
お店の前の看板にあった、
・戸定あんぱん
・プリンス徳川カフェ
もかなりセンセーショナルではあったのですが、それよりも気になったのが、
「焼き上げまでに3日間かけた本物のクロワッサン」。
こりゃもう…試してみるっきゃないでしょう…。
こだわりの定番から、キュートなオリジナルまで。
定番のクロワッサン、塩パンから、お惣菜系、デザート系まで、メニューが豊富すぎて絞れないマシアさん。
今回は手始めに、件のクロワッサンと、ガラス越しに目が合ってしまったぴーなっつさんを購入。
クロワッサンは、トースターで軽く暖めてから食べるのがおすすめ!
外側はサクサクパリパリで、中はもっちり、芳醇な発酵バターの香りが閉じ込められています。
私は水平に切れ目を入れて、間にレタスとハムを挟んでいただきましたが、絶品…!
見た目はシンプルですが、3日間の手間暇の神髄が極まっております。
ぴーなっつさんは齧るのが可哀想なくらいキュートなのですが、これまた中に詰まったピーナッツバターが最高。
ぺろりと平らげてしまいました。。
お取り寄せもできるみたい。
マシアさん、rebakeというパンのお取り寄せサイトにページがあり、おまかせセットの販売もしているみたいです。
フードロス対策にもなりますし、今のご時世なるべく外出や接触を避けたいという方にはおすすめです!
ぜひお試しあれ~
現場からは以上です!
URL: rebake「ブーランジェリー・ラ・マシア」ページ
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ブーランジェリー・ラ・マシア
- 千葉県松戸市松戸1349(松戸駅東口から徒歩8分)
問合せ:047-701-5154
【営業時間】
[月~金] 9:00~20:00 [土・祝] 10:30~19:00
【定休日】
日曜
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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この記事を書いたのは…
まちっと編集部ナタリー・ティエン
「まちっと」コンテンツプロデューサー。三度の飯と酒をこよなく愛する、ソロ活の求道者。宝くじが当たったらラム酒の風呂に入りたい。三千世界の酒場を巡り、いつか運命の一杯と相まみえる日が来ることを願ってやまない夢見がちな三十路です。よろしくお願いします。