「まちっと柏」をご覧の皆様、東葛地域アンバサダーのグリフォンです。
こんにちは。
今回は新店のお話。
惜しまれながら閉店したあの「柏担々麺」の跡地にオープンしたお店「RUU」のプレオープン日に行ってきましたのでお伝えします。
プレオープンから人気上々。本格的スパイスカレーはこれからどんどん登場?
8/17プレオープン、8/20正式オープンしたRUUさん。
ちなみに、RUUと書いてますが本来の店名は「RUU SPOICE SHOKUDO」です。
店内は以前の柏担々麺の趣を残しつつ、オサレなお店に変貌しておりました。
今回は関係者の方々や店長のお友達などもいたため店内写真は割愛。
ランチ営業とディナー営業で提供内容が変わり、ランチはカレーがメインですがディナーは「スパイスを使った料理」を提供とのこと。
今回はランチのカレーをお届けいたします。
■2種あいがけカレー
私と相方の二人で行きまして、相方が食べたのがこの2種あいがけカレー。
ポークとビーフを選びました。
■3種あいがけカレー
そして私が食べたのがチキン、ポーク、そしてビーフキーマの3種あいがけカレー。
やっぱり最初だから全部食べたいじゃない(笑)
ライスは黄色が映えるターメリックライス。
チキン、ポーク、ビーフキーマと辛さが違っていて、チキンやポークは辛さが比較的抑え目となっていますが、ビーフキーマは後から「辛っ!」となるくらい結構強めに来ます。(激辛というほどではない。)
本格的なスパイスを贅沢に使っているようで、香りも無茶苦茶食欲をそそりますლ(´ڡ`ლ)
水分は控えめなので、私みたいにいわゆる「シャッビシャビ」系のカレーが嫌っていう人にはとてもオススメ!
付け合せのお野菜で辛さを中和しながら汗をかきかき食べました~。
そして、これは隣の方が美味しそうに飲んでいたお店オリジナルのクラフトコーラ「JIDAIコーラ」。
数種類のスパイスと柑橘が入ったRUUオリジナルだそうで、シュワワッという炭酸がガッツリ効いた感じではないです。
辛さも抑えめで、これはカレーよりも何か他のスパイス料理と併せたほうがおいしそう。
そのうち、夜のスパイス料理も食べてみたいと思います!
RUU SPICE KITCHEN
- 住所:〒277-0827千葉県柏市中央町5-14カワシマビル1F
営業日時:
lunch:11:30-15:00
dinner:18:00-22:00
土日祝:14:00-22:00
定休日:水曜日
Instagram:@ruu.spice
TEL:04-7192-6994
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この記事を書いたのは…
東葛地域アンバサダーグリフォン
「#柏を盛り上げよう運動」で、柏市民に柏の街をもっと好きになってもらうための活動をしています。カメラを通した柏の息吹を、みなさんにお伝えできるよう日々撮影中。自分たちの住んでいる街をもっと好きになりたいと思いませんか? そのお手伝いをいたします!