【柏市】jose食堂:柏でコアな地中海料理とお酒を楽しめる場所

【柏市】jose食堂:柏でコアな地中海料理とお酒を楽しめる場所

こんにちは!東葛グルメ探検隊員のあまきです。

今回は、先日行った柏にある私のお気に入り店の一つ、jose食堂さんを紹介したいと思います。

 

jose食堂

柏駅西口から徒歩10分程。

6号を渡り、あけぼの方面への裏路地を歩いて行くと出てくるお店。

住宅街の中にひっそりと佇む、バルになります。

 

店の中は南国風なイメージ。ノリのいいラテン系な音楽が流れています。

 

コアな地中海料理・お酒を楽しめる柏で唯一のお店

地中海料理と言えば、字のごとく地中海沿岸の国々の料理。

いわゆるイタリア・スペイン・ギリシャといったところが代表的な国です。

 

ところがjose食堂さんはそれらの国の王道地中海料理だけでなく、

レバノン・モロッコ・エジプト・チュニジアといったコアな国の料理・お酒も取り扱っている、

とてもレアなお店になります。

 

ワインやビールのリストを見ても、

イタリアやポルトガル産もありつつ、エジプトやモロッコ・レバノン・チュニジアといった国のお酒が並びます。

jose食堂さんでは、このような普段なかなかお目にかかることのない国の料理・お酒を楽しむことができる、柏唯一のお店になっています。

 

今回は、前回も頼んで絶品だった仔羊のタルタルをオーダー。

こちらはこのお店でも特に人気メニューらしいです。

独特のスパイスが効いたソースが絡み、

弾力がありつつも非常に柔らかいラム肉を堪能できます。

 

他にもモロッコ伝統の料理・タジン鍋も取り扱ってます。

今回は全て柏産の野菜を使用しているという、

柏産野菜タジンを頼みました。

旨味がギュッと濃縮された野菜にアンチョビソースか塩をつけていただきます。

野菜だけでも十分美味しいと思えるくらい、野菜本来の甘味が凝縮されています。

 

今回頼んでみたのはレバノンのビール・アルマザ。

こちらはピルスナーで、飲みやすくアッサリ系。

お肉料理に合いそうです。

 

異国酒にもトライ。

こちらはチュニジアのブッハオアシス・ソーダ割。

いちじくのブランデーだそうです。

ウォッカみたいなほのかな甘さを感じますが、

こちらもサッパリしていてかなりの飲みやすさです。

でもかなりアルコールの強さを感じるので、

美味しいからといってたくさん飲んでしまうとすぐに酔いが回りそうです。

 

パエリアなどの王道メニューも取り扱っており、

料理は全て基本的に二人前でボリューム多め。

でも一人前用に量・価格を調整もしてくれます。

なので、一人でいっても多人数で行っても料理・お酒共に大満足できるお店です。

 

普段なかなかお目にかかる機会のないコアな地中海の料理とお酒を試してみたい方は、

是非jose食堂に足を運んでみて下さい。

 

このお店についてもっと詳しく知りたい方はこちら:

https://amakism.com/gourmet-64/

 

https://amakism.com/gourmet-88/

jose食堂

  • 〒277-0841 千葉県柏市あけぼの4丁目3−21
    TEL:04-7197-4083
    JR柏駅西口から徒歩10分
    定休日:月曜
    営業時間:16:00~23:00
    駐車場:無し
    全席禁煙。ただし、店外に喫煙場所が設置されています。
    支払い方法:現金・各種クレジット・交通系カード・PayPay・auPay・d払い・楽天PayのQR決済支払い可

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あまき

柏市に計10年、流山市に計6年住んでます。主に柏・我孫子・流山で良さげな飲食店を常に探しており、特に穴場的なお店を探すのが大好き。そんなお店を皆さんにもご紹介したく、活動しています。

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