こんにちは！まちっと北摂編集部りんごです。
高槻市の原地区で栽培中のバナナ「福バナナ」が、
市内スーパーのモリタ屋（6店舗）で販売中です。
※画像は全てユニーク提供。
香り豊かな“福バナナ”を皮ごと召し上がれ
福バナナは、就労継続支援A型事業所のユニークが始めた、
障がいのある人の就労支援と農業振興を組み合わせた
“農福連携”の取り組みです。初となる今年10月の販売時には、
3日間で26本を完売しました！
「福バナナ」
現在は、熟成度に合わせて2週間に1回、20～30本を販売予定です（12月末まで）。
「一般的なバナナは青いうちに収穫しますが、
福バナナは完熟直前に収穫。自然に完熟させた豊かな香りと果実感のある食感をぜひ味わってください」と
同社・松田和也さん。今後は、市内カフェとのコラボ商品も登場予定なのだそう。
楽しみですね♪
「福バナナは、農薬や化学肥料を使わずに育てており、
皮の薄い品種ですので皮ごと食べられます。ギフト用にもおすすめです」と松田さん。
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この記事を書いたのは…
まちっと北摂編集部りんご
大阪・北摂（豊中・吹田・池田・箕面・茨木・高槻）で地域密着の生活情報紙「リビング新聞」を発行する株式会社サンケイリビング新聞社が展開する地域情報プラットフォーム「まちっと北摂」の編集部、りんごです。 大阪生まれ、大阪育ち。結婚後、家族4人で北摂暮らしに。空が広く、緑が豊かで、子育てもしやすい北摂の街の雰囲気がとても大好きです。お気に入りの風景は、新御堂筋から見える夕焼け。アイコンの画像はお気に入りの2歳の頃の私です。
