こんにちは。天海です。暑さが続きますが、みなさん夏バテなどされてないでしょうか？今回は、ひんやり美味しいスイーツを求めて「The Tiramisu Star CAFE」（ザ・ティラミス・スター・カフェ）さんに行ってきました♪
場所はＪＲ常磐線、流鉄流山線の馬橋駅から直結の馬橋ステーションモール３階。炎天下を歩かずにお店まで直行できます。
白を基調とした清潔感ある明るい店内。
ティラミス・スターの猫のアントニオくんがお出迎え。
オリジナルのコーヒーやグッズも。
シンガポールから日本初上陸の瓶入りティラミス
創業は2012年。シンガポールに本店があり、こちらの松戸店さんは日本第１号店。お店のティラミスはすべて国内で手作りされています。北海道産の上質なマスカルポーネチーズや、本場イタリアから仕入れたビスケット、高級リキュールを使用するなど原材料へのこだわりも感じられて、期待に胸が高鳴ります。早速ショーケースを見ると瓶入りティラミスがずらり。どれも美味しそうで目移りしてしまいますね。
定番のコーヒー味や、フルーツ系のフレーバー。
チョコたっぷりの贅沢ショコラ、和風な抹茶味も気になります。
当日分のモンブラン味はすでに完売。人気です。
ティラミス専門店ならではの豊富なフレーバー
ティラミスと名がつくスイーツ、まだまだあります。パフェ、ロールケーキ、カステラまでも。ティラミス以外にはパウンドケーキやクッキーも手作り販売されているようでした。残念ながら、私が伺った日は焼き菓子が売り切れだったので、また次回、購入しようと思います。
イートイン限定のオレンジ味も美味しそう♪
数量限定のロールケーキはクリームたっぷり。
瓶入りティラミスはギフトにも最適。冷凍で１ヶ月保存できます。
口いっぱいにクリーム広がる「満たされスイーツ」
どれにしようかと迷った末、今回は瓶入りの３種をテイクアウトしました。コーヒー味で日本限定ミニサイズのキッズスター、夏季限定のマンゴー味、シンガポール本店で人気のクッキー＆クリーム味。限定と書いてあると、そういった商品をついつい選んでしまいます(笑)
ちなみに、キッズスターはリキュール抜きの商品。コーヒー味は食べたいけれど、お酒がちょっと…という方にオススメ。（私もかなりの下戸でして。。）逆に大人フレーバーがお好きな方はママヒーロー、ラム酒、モンブラン味を選んでみてはいかがでしょうか。
ではでは、シンガポールの風を感じてみたいと思います。まず最初にキッズスターを頂きました。４層になっており、１番下はコーヒーシロップが染みているビスケット、２番目にチョコチップ入りのコーヒークリーム、３番目にフワっと軽いスポンジ、4番目にマスカルポーネクリーム、表面にはココアパウダーが振ってあります。
全層を一緒に食べると、コーヒーのほろ苦さとクリームの甘さが絶妙に合わさって、美味しさが広がります。通常サイズより小ぶりなのでペロっと食べやすく、３時のおやつにもピッタリ。それでいてビスケットが入っているため、程よい満足感もあります。
また、本格的なコーヒー味がするので、小さいお子さんにはチョコ系やフルーツ系のフレーバーを選ばれた方が良いかもしれません。
写真中央：キッズスター、右：マンゴー味、左：クッキー＆クリーム味。
お次はマンゴー味。１番下にはシロップが染みている厚いビスケット、その上にマスカルポーネクリームがたっぷり。マンゴーの果肉もゴロっと入っていて、表面にもマンゴーピューレが。
食べてみると口いっぱいにクリームがやってきます。マンゴーがフレッシュな美味しさで、夏ならではのトロピカルな味覚を感じられました。しっかりとビスケットが入っているので、まるでスポンジケーキのように食べごたえ充分。心も身体も満たされます☆
最後にクッキー＆クリーム味。１番下には砕いたココアクッキー、２番目にマスカルポーネクリームというように、クッキーとクリームが交互に重なっていて、こちらも４層構造。表面にも細かいココアクッキーがのっています。
しっとりとしたクッキーには少し塩味がついており、クリームと合わさると程よい甘じょっぱさに。ひと口、またひと口と、スプーンが止まらなくなる美味しさで、個人的に１番好みのフレーバーでした。
３種のティラミスどれもが、とてもクリーミー。マスカルポーネチーズのクセもなく、生クリームのような味わいで、ちょうどいい甘さです。テイクアウトしてお家で頂くなら、パンに塗ってみたり、ナッツやドライフルーツなどトッピングをちょい足ししてみても良さそう。瓶入りティラミスの新しい美味しさにハマってしまいそうです♪
食事系も充実のメニューで幅広く楽しめる
ティラミス専門店でありながら、ランチに軽食、お弁当までもテイクアウトできるのが「The Tiramisu Star CAFE」さんのすごい所。手作りのから揚げも人気で、毎日、仕込まれているのだそう。とても一度では味わえ切れないほどの豊富なメニューです。
一緒にサラダなども付いて、お得なランチ。
テイクアウトメニューも充実のラインナップ。
おいしいスイーツが食べたい時、小腹が減った時、今日の昼食や夕食にも応えてくれる懐の深さ。様々なシーンで楽しめるステキなカフェでした☆また、ぜひ伺おうと思います。ごちそうさまでした。
The Tiramisu Star CAFE（ザ・ティラミス・スター・カフェ）松戸店
住所：千葉県松戸市馬橋179-1 馬橋ステーションモール3階
TEL：047-710-5455
営業時間：11:00～18:00
（イートイン17:00まで。ティラミスのテイクアウト18:00まで。）
定休日：月曜日
公式ホームページ
（リビングかしわWeb特派員：天海 摩訶）
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