流山・平和台から柏の葉にお引越し
流山市平和台の駅前にあった「ひまつぶしカフェ」が10月10日に柏の葉に移転オープンされました。こちらが新店舗。可愛らしい洋館の佇まいです。
駐車場は敷地内に5台分ありますが、1グループにつき1台分の確保になりますので、予約時に必ず確認を。
店内は木の温もりを感じるカントリー風の雰囲気で、アンティークな木製家具がとっても素敵です。
大きく取られた窓からは陽の光がたっぷり注ぎ込み、心和む癒しの空間です。ドライフラワーやグリーンがたくさん飾ってあり、思わず見とれてしまいます。
カウンター席も多めなので、一人でゆっくり「ひまつぶし」時間を楽しむのも良さそうです。
ランチメニューは個性豊かな3種類
ランチメニューは月替わりで、A、B、Cの三種類の中から選びます。
この日はA…くるみたっぷりラザニア、B…カオソーイ（タイのカレー煮込みラーメン）、C…クロックムッシュでした。洋食からエスニックまで、どれも美味しそう！
迷った末にくるみたっぷりラザニア（ケーキ付セット2150円）をチョイス。
自家製ミートソースの中にくるみがゴロゴロ入っていて、ボリュームたっぷり。コリッとした食感がいいアクセントになっていてすごく美味しい！かぼちゃのスープは自然の甘味が感じられ、ほっこり温まります。
全部制覇したくなる魅力的なケーキたち
ケーキはショーケースの中から好みの物をオーダーします。オーナーさん手作りの美味しそうなケーキがずらり。モンブランタルトやチョコバナナケーキなど、どれも捨てがたくやっぱり迷います(笑)。
相当迷いましたが、カラメルりんごのチーズケーキと、飲み物はチャイラテにしました。
チーズケーキは濃厚で、煮込まれたりんごがごろっと入っていて幸せを感じるお味です。ケーキのラインナップも定期的に変わるので、これは通いたくなっちゃいますね。
焙煎士の淹れる本格的なコーヒーが楽しめる
ひまつぶしカフェさんには焙煎士Mizkyさんの焙煎所を併設しており、本格的なコーヒーを楽しむことができます。ケーキに合うおススメのコーヒーをリクエストすることもできますよ。
Mizkyさんこだわりのコーヒー豆は店内で販売もしているので、自宅でお店の味を楽しんでみるのもいいですね。
美味しいお料理＆ケーキにコーヒーまで。ゆったり寛げる「ひまつぶしカフェ」で穏やかなひと時を過ごしてみてはいかがですか。予約はインスタグラムのDMからどうぞ。
ひまつぶしカフェ
住所：千葉県柏市若柴1-387
営業時間：11：00～18：00（ランチ11：00～14：00 カフェ11：00～17：30L.O）
定休日：不定休
駐車場：5台（1グループにつき1台まで）
https://www.instagram.com/himatsubushi.flower
（リビングかしわWeb特派員：まっきー）
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