渋谷・池袋で行列必至のオムライス専門店

yellowは、渋谷に本店を構えるオムライス専門店で、池袋店をはじめ都内各店で連日行列ができる人気店です。

特に池袋店（豊島区東池袋）では、オープン直後からSNSやグルメサイトで話題となり、20代を中心に幅広い客層が訪れています。

実は私も池袋に行った時に噂は聞いたことがあるのですが、今まで行ったことはないのです。

看板メニューは、目の前でオムレツを割るライブ調理の「ぱっか〜ん」演出が特徴のオムライスです。

この演出は動画映えするとして、InstagramやTikTok、X（旧Twitter）などで多く投稿されています。

確かにあの「ぱっか～ん」演出は誰しも注目しますよ。

ブランド卵を使用した“ふわとろ”オムレツが特徴

オムレツには、鮮やかな黄色と濃厚なコクが特徴のブランド卵「マキシマム濃い卵」を使用。
バター感を抑えつつ、卵本来の風味を活かした味わいが特徴とされています。

ソースはデミグラスソースをはじめ、ホワイトソース、和風ソースなど複数のバリエーションがあります。

チキンライスとの組み合わせを楽しめる構成です。

都内店舗で特に人気のメニューと評判

池袋店では「ダブルチーズハンバーグオムライス」が人気メニューとして知られていますが、柏ではどうなるのでしょう？

一部、柏独自のメニューを出す予定、というようなことを取材時にお聞きしてますが、詳細はオープンしてみるまでお楽しみですね！

都内の店舗を調べてみると、モッツァレラチーズが溢れ出す見た目と、濃厚なデミグラスソースの組み合わせが高く評価されています。また、食べログなどでは「飲むオムライスのよう」「卵のふわとろ感がすごい」「最後まで重くならず食べられる」といった感想がありました。

オムライスだけではなく、セットで提供されるコーンスープやサラダも満足度が高いという評判もありましたね。

SNSや口コミで見られる評価と注意点

SNSやグルメサイトでは、ビジュアルと味の両面で高評価が多く見られます。

なお、ランチタイムはオープン当初からしばらく大勢のお客さんが訪れることが予想されますので、時間をずらして行ってみるのも一つです。

注文はQRコードを使ったシステムを採用している店舗があるため、柏店でもQRコードを使った形になるかも。
私も当然行ってみる予定です。

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