こんにちは、流山市在住2児の母 まちっと柏編集部のtoriemaです。
年末年始を色々振り返っていこうシリーズ②は、流山市にある直売所の紹介をします。
低農薬で色々な種類の野菜を育ていている「なかだfarm」さん。
直売所にて特大サイズの大根を見つけました！
前に食べて美味しかった甘いカブも一緒に購入して、色々な料理を作りましたよ♪
3歳娘と比べてみると・・・
3歳娘も持てないほど大きな大きな大根！！
寝転んでサイズを比べてみると、娘の半分以上の大きさでびっくり。
娘も「大根大きいね！」と大喜びしていました。
大根とカブはどちらも200円
大根・カブ料理を作ってみました！
せっかくなので、色々な大根・カブ料理を作ってみることにしました。
こちらは、大根の葉っぱで作ったふりかけ、カブの味噌汁、カブを塩でシンプルに炒めたもの。
大根の葉っぱは柔らかくて食べやすかったです。
カブは少し火を通すとすぐほろほろになり、甘味も強くて絶品。
子どもたち用には、大根モチも作ってみました。
一番人気は大根の煮物。
息子も娘もすごい勢いで食べてくれました。
味も染みやすく、柔らかくて、ほろほろ。
甘味もあって子どもたちは食べやすいようです。
なかだfarmの野菜が美味しいワケ
なかだfarmは江戸時代より350年続いている農家さん。
元保育士さんであるママさんが育てる野菜は、子どもたちが安心して食べられるように
低農薬で育てる、雑草とりはなるべく手で取れる様管理していくなど丁寧な栽培を心がけています。
一度食べてみるとわかるのですが、子どもたちが本当に食べやすい野菜が置いてあるので、気になる方はぜひ行ってみてくださいね。
昨年の流山市農業共進会では、なかだfarmさんの「カブ」が流山市農業委員会賞を受賞されたそうです！
画像はなかだFarmより提供
直売所の営業時間
なかだfarmの直売所は不定期営業です。
空いているかどうかは当日Instagramを見て確認してから行くようにしてください。
Instagramはこちら↓
この投稿をInstagramで見る
なかだfarm(ファーム)
- 〒270-0145 千葉県流山市名都借１０６８−３
★この記事が気になったり、いいね！と思ったらハートマークやお気に入りのボタンを押してくださいね。
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください
いいね
お気に入りに追加
この記事を書いたのは…
まちっと編集部toriema
流山市在住、2児の母。 子育てをしながら感じた「これ知りたかった！」を大切に、流山・柏・松戸エリアの子連れで楽しめるイベントや、暮らしに役立つ情報を実体験を交えて発信しています。
