柏の家系ラーメンといえば！の、王道家にようやく行ってきました。
少し前に掲載した「これはクセになる！通いたくなる家系ラーメン神道家」は、王道家さんの系列だそうです。
柏駅から徒歩6分
柏駅から西口本通りを通り、国道6号を左折してすぐの場所にあります。
駅から徒歩6分と歩ける距離です。
駐車場もあり、車でも来店可能です。
ネギラーメン赤 900円
たっぷりの白ネギが乗った、ネギラーメンをチョイス。
このネギはスープにつけても、ご飯の上に乗せても美味しい！
麺はスープがよくからむ太めで、スープは神道家と比べて少し濃いと感じました。
脂の量と濃さ、また麺の硬さが調整できるので、何度か通ってお気に入りの組み合わせを見つけるのも楽しそうです。
ごはんも合わせて注文したい
チャーシューまぶし 180円
ライスも白ごはん、チャーシューまぶし、卵まぶし、ネギ丼など種類豊富に用意されています。
この日はチャーシューまぶしにしました。
チャーシューとタレがかかったご飯はもちろん、丼として食べても美味しいし、ラーメンともよく合います。
私は特にネギが気に入っています。ぜひネギ丼かネギラーメンを選んで、ご飯とネギを一緒に食べてみてほしいです。
土日のランチタイムは混雑必至で、ランチタイムに行くなら30分以上の待ちは覚悟するくらいの人気店です。
時間をずらしたり、余裕を持って出かけるのがおすすめです。
柏豚骨醤油ラーメン王道家
住所：千葉県柏市明原1−7−26
電話：非公開
営業時間：11:00〜25:00（日曜は24時まで）
※15時から30分間はスープ調整
定休日：月曜日
https://oudouya.com
（リビングかしわWeb特派員：べっち）
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