「まちっと柏」をご覧の皆様、東葛地域アンバサダーのグリフォンです。
こんにちは。
お久しぶりです。2ヶ月ぶりかな。
本業が忙しすぎてすっかりご無沙汰になってしまいました。
7月から少しずつ元のペースに戻していきたいと思います。
さて、今回はXの方ではちょっと前にご紹介していた柏の新しいパティスリー「Poome Rouge」のオープン日が決定しました。というお話。
8月3日のオープンに向け準備着々。期待値がとても高いお店は世界大会準優勝シェフのお店。
7月中旬くらいまではまだ工事~、という感じだったんですが、
7月の3連休に見に行ったらこのようになっていました!
オープン日はそれまで8月上旬・・・と書いてあったはずですが、この時には遂に「8月3日」とはっきりと記載が!
![画像枠](/wp-content/uploads/2024/07/20240713-PXL_20240713_103713953.NIGHT_.jpg)
このお店「Poome Rouge」のオーナーシェフは小熊亮平氏。
2015年に若いパティシエの登竜門的コンクール「ルクサルド・グラン・プレミオ」で優勝したのを皮切りに、2019年にはフランスで開催されるパティシエ・コンクールの最高峰「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」に日本代表チームの一員として参加、見事銀メダルを獲得という、すごい経歴の持ち主。
当時の快挙を伝えるニュースもありました。
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2019 日本代表チーム銀メダル獲得(世界第2位)│製菓・洋菓子材料の通信販売サイト TFOODS.COM
こんなすごいシェフがオーナーを務めるお店「Poome Rouge」のオープンは2024年8月3日(土)!!
8月3日(土)と8月4日(日)はオープン記念セットを限定数販売されるそうです。
お休みの日なので、私も行こうと思っています。楽しみ!!
■ちなみに、店名のPoome Rougeとはフランス語で「赤いりんご」という意味。
お店のロゴも赤いリンゴとP、Rを模したものになっています。かっこいい!
お店のインスタグラムもリンクを貼りましたので、皆さんフォローしてしてみては?
公式SNS:@pommerouge0801
Poomme Rouge
- Poome Rouge
住所:〒277-0024 千葉県柏市若葉町1−1
オープン日:2024年8月3日(土)10:00
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この記事を書いたのは…
東葛地域アンバサダーグリフォン
「#柏を盛り上げよう運動」で、柏市民に柏の街をもっと好きになってもらうための活動をしています。カメラを通した柏の息吹を、みなさんにお伝えできるよう日々撮影中。自分たちの住んでいる街をもっと好きになりたいと思いませんか? そのお手伝いをいたします!