<池田発>リビング北摂Web地域特派員の「とびまるく」です。
暑さ続いてますねー! この時期はやっぱりかき氷! ってことで、近所でかき氷を販売している「ルークカフェ・クレモナ」さんにお邪魔してみました。
上品な味のコーヒーかき氷
かき氷にしては珍しくコーヒー味があるとのことで、迷わずコーヒーかき氷を注文。見た目は下側が黒で上側は白に近い感じ。アイスも乗っています。とりあえず食べてみました。
中にはバニラアイス、コーヒーシロップ、フォームドコーヒーミルク、コーヒー粉など色々入っており、食べる場所によってけっこう味が違うので、飽きることなく食べられるし、どれもとても美味しい。特にラムがきいている部分は上品な甘さを感じることができる逸品です。コーヒーラムはラム酒と砂糖を混ぜたものに熱々のコーヒーを注ぐというこだわりの手法で作っているそうですよ。バニラアイスが乗っていることも嬉しいですね。コーヒーやラムと合うので、コーヒー好きかつスイーツ好きにはたまらないメニューです!
ちなみにコーヒーがもし苦手という方は、自家製シロップを使ったレモン氷もあるので、そちらをぜひお試しください。
コーヒーは“耳焙煎”
こちらのお店の売りはやはりコーヒー!
コーヒーを“耳焙煎”という方法で自家焙煎しているようです。
ところで耳焙煎とは…?
焙煎時に豆が爆ぜる音を聞いて、火加減を調整する方法とのこと。耳焙煎されたコーヒーを店内で一杯ずつ丁寧に抽出してくれます。
店内で音楽教室も実施
平日の夕方には音楽教室もやっています。コーヒーの香りに包まれながら、習い事できるなんて、羨ましい限りです。この店で音楽を習ってきた子どもたちは、将来コーヒー好きになるのは間違いないでしょう。
店内に焙煎器やピアノが置いてあります
地元民にも観光客にも人気
こちらのお店は音楽教室以外にも奇数月のバザール開催や単発のバスツアーなど、様々な取り組みを行っていており、地元から愛されてるお店です。また、カップヌードルミュージアム 大阪池田の近くにあるということもあり、観光客の方も多く訪れるそう。
池田市公認の商品として、ウォンバットをイメージしたコーヒーも売られているので、観光で訪れた方はぜひお土産に買ってみてください。
池田に来る機会がある方、コーヒーと音楽を愛する方はぜひ訪れてみてください!
ルークカフェ・クレモナ
住所:池田市満寿美町13-7
営業時間:午前10時頃〜午後8時頃
定休日:ほぼ年中無休
https://cremona-luke.com/coffee/lukecafe/
(リビング北摂Web特派員:とびまるく)
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